Oppskrift på hjemmelaget gummigodteri
De siste årene er det flere og flere som liker gummigodteri som er mykt, lite surt, søtt og har ulike søte og vakre former. Det kan sies at hver jente ikke kan motstå det. Jeg tror at mange kjøper fruktgummi i supermarkeder. Faktisk er hjemmelaget fruktgummi veldig enkelt og ikke vanskelig. Så i dag skal jeg lære deg hvordan du lager fruktgummi med frisk frukt, det smaker så godt.
Oppskrift på gummigodteri:
ananas 1 stk
pasjonsfrukt 2 stk
sukker 30 g
sitronsaft 20 g
gelatinskiver 20g
Vann 120 g
Hjemmelaget gummigodteri:
1. Klargjør alt råstoff
2.Ha sukker, ananas, pasjonsfrukt og vann i en liten kjele, varm det i mikrobølgeovnen og la det småkoke på lav varme. Hakk ananasen i mindre biter, gjør den deiligere. selvfølgelig kan du også bryte den opp i en juicer.
3. Når kokevannet fordamper litt, og det blir mer tyktflytende. Slå av varmen, og tilsett sitronsaft.
4. Når det er resttemperatur i gryten, tilsett gelatinskiver dynket i kaldt vann.
5. Rør jevnt med en slikkepott.
6. Hell i formen. Sett den så i kjøleskapet over natten.
7. Ferdig produkt, for mye deilig!
Tips:
Du kan smake søtheten av pasjonsfrukt og ananas før du lager den. Hvis den allerede er søt nok, kan du redusere sukkeret passende~
Deilig gummigodteri!
Innleggstid: 26. april 2021