Karamellkaramell godterikoker
Sirupen pumpes fra lagringstanken til fløtekaramellen, og varmes deretter opp og røres av de roterende skrapene. Sirupen røres godt under kokingen for å garantere den høye kvaliteten på fløtekaramellsirupen. Når den er oppvarmet til en nominell temperatur, åpner du vakuumpumpen for å fordampe vann. Etter vakuumet overføres den ferdige sirupmassen til lagertanken gjennom utløpspumpen. Hele tilberedningstiden er ca. 35 minutter. Denne maskinen er rimelig designet, med et vakkert utseende og enkel å betjene. PLS og berøringsskjerm er for full automatisk kontroll.
Karameller godteri komfyr
Kokesirup for fløtekaramellproduksjon
Produksjonsflytskjema →
Trinn 1
Råvarene veies automatisk eller manuelt og legges i oppløsningstanken, kokes til 110 grader Celsius og lagres i lagertanken.
Trinn 2
Kokt sirup masse pumpes inn i fløtekaramell gjennom vakuum, koking til 125 grader Celsius og oppbevar i lagertanken.
Toffee ndy komfyr Fordeler
1. Hele maskinen laget av rustfritt stål 304
2. Bruk dampvarmerør for å holde sirupen ikke avkjølt.
3. Stor berøringsskjerm for enkel kontroll
Søknad
1. Produksjon av karameller godteri, sjokoladesenter fylt karameller.
Tekniske spesifikasjoner
| Modell | AT300 |
| Kapasitet | 200-400 kg/t |
| Total kraft | 6,25kw |
| Tankvolum | 200 kg |
| Koketid | 35 min |
| Det trengs damp | 150 kg/t; 0,7 MPa |
| Overordnet dimensjon | 2000*1500*2350mm |
| Bruttovekt | 1000 kg |
