ਜੈਲੀ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀ ਸ਼ੂਗਰ ਕੋਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ
ਸ਼ੂਗਰ ਕੋਟਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਨਿਰਧਾਰਨ:
Model | ਸਮਰੱਥਾ | ਮੁੱਖਸ਼ਕਤੀ | ਰੋਟਰੀ ਸਪੀਡ | ਮਾਪ | ਭਾਰ |
SC300 | 300-600kg/h | 0.75 ਕਿਲੋਵਾਟ | 24n/ਮਿੰਟ | 1800*1250*1400mm | 300 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ |
ਜਮ੍ਹਾ ਜੈਲੀ ਗਮੀ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ
ਉਤਪਾਦਨ ਫਲੋਚਾਰਟ →
ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਘੁਲਣ ਵਾਲਾ → ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਊਡਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲਣਾ→ ਸ਼ਰਬਤ ਠੰਡਾ ਹੋ ਕੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਤਰਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ → ਸਟੋਰੇਜ→ ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ→ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਨਾ→ ਕੂਲਿੰਗ→ ਡੀ-ਮੋਲਡਿੰਗ→ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ→ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਪਰਤ→ ਸੁਕਾਉਣਾ
ਕਦਮ 1
ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਜਾਂ ਹੱਥੀਂ ਤੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੁਲਣ ਵਾਲੇ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 110 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਦਮ 2
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਰਬਤ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਰਾਹੀਂ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਪੰਪ ਕਰੋ, ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
ਕਦਮ 3
ਸ਼ਰਬਤ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਡਿਪਾਜ਼ਿਟਰ ਨੂੰ ਡਿਸਚਾਰਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਐਡ ਰੰਗ, ਸੁਆਦ, ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਔਨਲਾਈਨ ਮਿਕਸਰ ਦੁਆਰਾ, ਕੈਂਡੀ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੌਪਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵਾਹ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਦਮ 4
ਕੈਂਡੀ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਸੁਰੰਗ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡਿਮੋਲਡਿੰਗ ਪਲੇਟ ਦੇ ਦਬਾਅ ਹੇਠ, ਕੈਂਡੀਜ਼ ਪੀਵੀਸੀ/ਪੀਯੂ ਬੈਲਟ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਕੋਟਿੰਗ ਲਈ ਬਾਹਰ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।