Mała maszyna do żelek pektynowych
Mała maszyna do gumowatych pektyn to zaawansowana i ciągła maszyna do wytwarzania gumowatych pektyn przy użyciu pleśni bezskrobiowej. Cała linia składa się z systemu gotowania, depozytora, tunelu chłodniczego, przenośnika, maszyny do powlekania cukrem lub olejem. Nadaje się dla małych fabryk lub początkujących w branży cukierniczej.
Mała maszyna do żelek pektynowych
Do produkcji żelków pektynowych
Schemat blokowy produkcji→
Mieszanie i gotowanie surowców → Przechowywanie → Dodawanie smaku, koloru i kwasu cytrynowego → Odkładanie → Chłodzenie → Rozformowywanie → Transport → Suszenie → Pakowanie → Produkt końcowy
Krok 1
Surowce są automatycznie lub ręcznie ważone i umieszczane w szybkowarze, gotowane do wymaganej temperatury i przechowywane w zbiorniku magazynowym.
Krok 2
Ugotowany materiał jest transportowany do depozytora, po zmieszaniu ze środkiem smakowo-zapachowym i kolorem, przepływa do leja zasypowego w celu umieszczenia w formie cukierka.
Krok 3
Guma pozostaje w formie i przenoszona do tunelu chłodzącego, po około 10 minutach chłodzenia pod naciskiem płyty do wyjmowania, kropla gumy na taśmę PVC/PU i przenoszona do powlekania cukrem lub olejem.
Krok 4
Gumy układamy na tackach, trzymamy każdą osobno, żeby się nie sklejały i wysyłamy do suszarni. Suszarnia powinna być wyposażona w klimatyzator/nagrzewnicę i osuszacz, aby utrzymać odpowiednią temperaturę i wilgotność. Po wyschnięciu gumę można przekazać do pakowania.
Aplikacja
Produkcja żelków pektynowych o różnych kształtach.
Specyfikacja techniczna
| Model | SGDQ80 |
| Pojemność | 80 kg/godz |
| Cukierkowa waga | zgodnie z wielkością cukierka |
| Szybkość deponowania | 45 ~ 55 n/min |
| Stan pracy | Temperatura: 20 ~ 25 ℃; |
| Całkowita moc | 30 kW/380 V/220 V |
| Całkowita długość | 8,5 m |
| Waga brutto | 2000 kg |
