Kuchenka próżniowa do napełniania miękkich cukierków

Piekarnik próżniowy do miękkich cukierków. Wyróżniony obraz

Krótki opis:

Nr modelu: CT300/600

Wstęp:

Tenkuchenka próżniowa z nadmuchem powietrzajest stosowany na linii do produkcji miękkich cukierków i cukierków nugatowych. Składa się głównie z części kuchennej i części napowietrzającej. Główne składniki gotuje się do temperatury około 128 ℃, schładza do około 105 ℃ za pomocą próżni i przepływa do naczynia napowietrzającego. Syrop całkowicie wymieszany ze środkiem do napełniania i powietrzem w naczyniu, aż ciśnienie powietrza wzrośnie do 0,3 MPa. Zatrzymaj napełnianie i mieszanie, wyładuj masę cukierkową na stół chłodzący lub zbiornik mieszający. Jest to idealny sprzęt do produkcji cukierków napowietrzanych powietrzem.

Wyślij e-mail do nas

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Kuchenka próżniowa do napełniania powietrzem

Syrop kuchenny do produkcji miękkich cukierków

Krok 1
Surowce są automatycznie lub ręcznie ważone i umieszczane w zbiorniku do rozpuszczania, gotowane w temperaturze 110 stopni Celsjusza.

Krok 2
Przepompuj masę gotowanego syropu do kuchenki do napełniania powietrzem, podgrzej do 125 stopni Celsjusza, wejdź do zbiornika mieszającego w celu napełnienia powietrzem.

Kuchenka próżniowa do napełniania miękkich cukierków 4

Kuchenka próżniowa do napełniania miękkich cukierków 5

Aplikacja
Produkcja cukierków mlecznych, cukierków mlecznych z nadzieniem.

Kuchenka z inflacją próżniową do miękkich cukierków6

Dane techniczne

Model	CT300	CT600
Wydajność wyjściowa	300 kg/godz	600 kg/godz
Całkowita moc	17kw	34kw
Moc silnika podciśnieniowego	4kw	4kw
Potrzebna para	160kg/h; 0,7 MPa	300kg/h; 0,7 MPa
Zużycie sprężonego powietrza	＜0,25 m3/min	＜0,25 m3/min
Ciśnienie sprężonego powietrza	0,6 MPa	0,9 MPa
Ciśnienie próżniowe	0,06 MPa	0,06 MPa
Presja inflacyjna	<0,3 MPa	<0,3 MPa
Ogólny wymiar	2,51,53,2 m	2,523,2 m
Waga brutto	1500 kg	2000 kg