Panela de Doces

  • Panela a vácuo contínua para doces macios

    Panela a vácuo contínua para doces macios

    Modelo nº: AN400/600

    Introdução:

    Este doce maciofogão a vácuo contínuoé utilizado na indústria de confeitaria para o cozimento contínuo de massa de açúcar de leite com baixa e alta fervura.
    Consiste principalmente em sistema de controle PLC, bomba de alimentação, pré-aquecedor, evaporador a vácuo, bomba de vácuo, bomba de descarga, medidor de pressão de temperatura, caixa de eletricidade, etc. tem a vantagem de alta capacidade, fácil operação e pode produzir massa de xarope de alta qualidade, etc.
    Esta unidade pode produzir: balas duras e moles de sabor leitoso natural, balas de caramelo de cor clara, balas de caramelo macio de leite escuro, balas sem açúcar, etc.

  • Fogão a vácuo para rebuçados em lote

    Fogão a vácuo para rebuçados em lote

    Modelo nº: AZ400

    Introdução:

    Essepanela a vácuo para doces durosé usado para cozinhar xarope de doce cozido através do vácuo. O xarope é transferido para o tanque de cozimento por bomba de velocidade ajustável do tanque de armazenamento, aquecido até a temperatura necessária por vapor, flui para o recipiente da câmara e entra no tanque rotativo a vácuo por meio de uma válvula de descarga. Após o processamento a vácuo e a vapor, a massa final do xarope será armazenada.
    A máquina é de fácil operação e manutenção, tem a vantagem de um mecanismo razoável e desempenho de trabalho estável, pode garantir a qualidade do xarope e longa vida útil.

  • Máquina automática de pesagem e mistura

    Máquina automática de pesagem e mistura

    Modelo nº: ZH400

    Introdução:

    EsseMáquina automática de pesagem e misturaoferece pesagem automática, dissolução, mistura de matéria-prima e transporte para uma ou mais linhas de produção.
    O açúcar e toda a matéria-prima são misturados automaticamente através de pesagem e dissolução eletrônica. A transferência de materiais líquidos é conectada ao sistema PLC e bombeada para o tanque de mistura após o processo de pesagem de correção. A receita pode ser programada no sistema PLC e todos os ingredientes são pesados ​​corretamente para seguirem para o recipiente de mistura. Assim que todos os ingredientes forem colocados no recipiente, após a mistura, a massa será transferida para o equipamento de processamento. Diferentes receitas podem ser programadas na memória PLC para uso conveniente.

  • Máquina automática de doces de caramelo de alta qualidade

    Máquina automática de doces de caramelo de alta qualidade

    Modelo nº:SGDT150/300/450/600

    Introdução:

    Servo acionado Contínuodepositar caramelo máquinaé o equipamento avançado para fazer doces de caramelo e caramelo. Reuniu máquinas e elétricas em um só lugar, utilizando moldes de silicone com deposição automática e sistema de desmoldagem por transmissão de rastreamento. Pode fazer caramelo puro e caramelo recheado no centro. Esta linha consiste em fogão de dissolução encamisado, bomba de transferência, tanque de pré-aquecimento, fogão de caramelo especial, depositador, túnel de resfriamento, etc.

  • Preço de fábrica fogão contínuo a vácuo

    Preço de fábrica fogão contínuo a vácuo

    TcaféDoceFogão

     

    Modelo nº: AT300

    Introdução:

     

    Esse Doce de caramelofogãoé especialmente projetado para caramelos e doces éclairs de alta qualidade. Possui tubo encamisado que utiliza vapor para aquecimento e é equipado com raspadores giratórios com velocidade ajustada para evitar a queima da calda durante o cozimento. Também pode cozinhar um sabor especial de caramelo.

    A calda é bombeada do tanque de armazenamento para a panela de caramelo, depois aquecida e agitada pelas raspadeiras rotativas. A calda é bem mexida durante o cozimento para garantir a alta qualidade da calda de caramelo. Quando for aquecido a uma temperatura nominal, abra a bomba de vácuo para evaporar a água. Após o vácuo, transfira a massa de xarope pronta para o tanque de armazenamento através da bomba de descarga. Todo o tempo de cozimento é de cerca de 35 minutos. Esta máquina tem um design razoável, com aparência bonita e fácil de operar. PLC e tela sensível ao toque são para controle totalmente automático.

  • Equipamento de cozimento para dissolver xarope de açúcar em lote

    Equipamento de cozimento para dissolver xarope de açúcar em lote

    Modelo nº: GD300

    Introdução:

    Esseequipamento de cozimento para dissolvedor de xarope de açúcar em loteé utilizado na primeira etapa da produção de doces. A principal matéria-prima, açúcar, glicose, água, etc., é aquecida internamente a 110 ℃ e transferida para o tanque de armazenamento por bomba. Também pode ser usado para cozinhar geleias recheadas ou doces quebrados para reciclagem. De acordo com diferentes demandas, aquecimento elétrico e aquecimento a vapor são opções. O tipo estacionário e o tipo inclinável são opcionais.

  • Fogão de doces de microfilme a vácuo contínuo

    Fogão de doces de microfilme a vácuo contínuo

    Modelo nº: AGD300

    Introdução:

    EsseFogão de doces de microfilme a vácuo contínuoconsiste em sistema de controle PLC, bomba de alimentação, pré-aquecedor, evaporador a vácuo, bomba de vácuo, bomba de descarga, medidor de pressão de temperatura e caixa de eletricidade. Todas essas peças são instaladas em uma máquina e conectadas por tubos e válvulas. O processo e os parâmetros do chat de fluxo podem ser exibidos claramente e definidos na tela de toque. A unidade tem muitas vantagens como alta capacidade, boa qualidade de cozimento do açúcar, alta transparência da massa de xarope e fácil operação. É um dispositivo ideal para cozinhar rebuçados.

  • Panela de Doces Caramelo Toffee

    Panela de Doces Caramelo Toffee

    Modelo nº: AT300

    Introdução:

    EssePanela de doces caramelo carameloé especialmente projetado para caramelos e doces éclairs de alta qualidade. Possui tubo encamisado que utiliza vapor para aquecimento e é equipado com raspadores giratórios com velocidade ajustada para evitar a queima da calda durante o cozimento. Também pode cozinhar um sabor especial de caramelo.

  • Fogão multifuncional para doces de gelatina a vácuo

    Fogão multifuncional para doces de gelatina a vácuo

    Modelo nº: GDQ300

    Introdução:

    Este vácuopanela de gelatinaé especialmente projetado para gomas à base de gelatina de alta qualidade. Possui tanque encamisado com aquecimento de água ou vapor e equipado com raspador giratório. Gelatina derretida com água e transferida para tanque, misturada com calda resfriada, armazenada em tanque de armazenamento, pronta para depósito.

  • Fogão de inflação de ar a vácuo para doces macios

    Fogão de inflação de ar a vácuo para doces macios

    Modelo nº: CT300/600

    Introdução:

    Essefogão de inflação de ar a vácuoé usado na linha de produção de balas macias e nougat. Consiste principalmente na parte de cozimento e na parte de aeração do ar. Os ingredientes principais são cozidos a cerca de 128 ℃, resfriados a cerca de 105 ℃ por vácuo e fluem para um recipiente de aeração de ar. Xarope totalmente misturado com meio de inflação e ar no recipiente até que a pressão do ar aumente para 0,3Mpa. Pare a inflação e a mistura, descarregue a massa do doce na mesa de resfriamento ou no tanque de mistura. É o equipamento ideal para toda produção de doces aerados a ar.