Linha de produção de rebuçados duros para formação de moldes
Morrer formando linha de doces duros
Para a produção de rebuçados moldados, rebuçados com recheio central de geléia, rebuçados com recheio de pó
Fluxograma de produção →
Dissolução de matéria-prima→Armazenamento→Cozimento a vácuo→Adicionar cor e sabor→Resfriamento→Formação de corda→Formação→Produto final
Etapa 1
As matérias-primas são pesadas automática ou manualmente e colocadas em tanque de dissolução, fervidas a 110 graus Celsius.
Etapa 2
A massa de xarope fervido é bombeada para um fogão a vácuo em lote ou fogão de microfilme através de vácuo, calor e concentrado a 145 graus Celsius.
Etapa 3
Adicione sabor e cor à massa de xarope e flua para a esteira de resfriamento.
Etapa 4
Após o resfriamento, a massa do xarope é transferida para o rolo de lote e o medidor de corda, enquanto isso pode adicionar geleia ou pó em seu interior. Depois que a corda fica cada vez menor, ela entra formando o molde, formando o doce e transferindo para resfriamento.
Morre formando linha de doces duros Vantagens
1. Fogão a vácuo continuamente, garante a qualidade da massa de açúcar;
2. Adequado para produzir doces duros com recheio central de geléia ou pó;
3. Diferentes formatos de doces podem ser feitos trocando os moldes;
4. A correia de resfriamento de aço de funcionamento automático é opcional para melhor efeito de resfriamento.
Aplicativo
1. Produção de rebuçados duros, pó ou rebuçados com recheio central de geléia.
Die formando linha de doces duros
Especificações técnicas
| Modelo | TY400 |
| Capacidade | 300~400 kg/h |
| Peso dos Doces | Concha: 8g (máx.); Enchimento central: 2g (máx.) |
| Velocidade nominal de saída | 2.000 unidades/min |
| Potência total | 380V/27KW |
| Requisito de vapor | Pressão de vapor: 0,5-0,8 MPa; Consumo: 200kg/h |
| Condição de trabalho | Temperatura ambiente: 20~25℃; Umidade:<55% |
| Comprimento total | 21m |
| Peso bruto | 8.000 kg |
