Máquina formadora de doce de leite

Breve descrição:

Modelo nº: T400

Introdução:

Morrer formandomáquina de doce de leiteé uma planta avançada para fazer diferentes tipos de rebuçados, como rebuçados de leite, rebuçados de leite com recheio central, rebuçados de caramelo com recheio central, éclairs, etc. Foi introduzido e desenvolvido para atender às crescentes demandas dos consumidores pelos doces: saborosa, funcional, colorida, nutricional, etc. Esta linha de produção pode atingir nível avançado tanto em aparência quanto em desempenho.

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Detalhes do produto

Etiquetas de produto

Morrer formando linha de doce de leite
Para a produção de doces de leite moldados, doces macios com recheio central

Fluxograma de produção →
Dissolução de matéria-prima→Armazenamento→Cozimento a vácuo→Adicionar cor e sabor→Resfriamento→Formação ou extrusão de corda→resfriamento → Formação→Produto final

Etapa 1
As matérias-primas são pesadas automática ou manualmente e colocadas em tanque de dissolução, fervidas a 110 graus Celsius.

Máquina de caramelo de depósito contínuo

Etapa 2
Bombeie a massa de xarope fervido para um fogão de inflação de ar ou fogão contínuo, aqueça e concentre a 125 graus Celsius.

Morrer formando linha de doce de leite 4

Matriz formando linha de doce de leite 5

Etapa 3
Adicione sabor e cor à massa de xarope e flua para a esteira de resfriamento.

Matriz formando linha de doce de leite 6

Etapa 4
Após o resfriamento, a massa do xarope é transferida para a extrusora, dimensionador de corda, enquanto isso pode adicionar recheio de geléia em seu interior. Depois que a corda fica cada vez menor, ela entra na formação do molde, o doce é formado e transferido para resfriamento.

Linha de doce de leite formadora de matrizes Vantagens
*Controle automático para cozimento a vácuo e processo de mistura de aeração;
*Um design exclusivo do sistema de mistura de aeração garante um produto de alta qualidade;
*Controle sincronizado para enchimento central, extrusão e dimensionamento de corda;
* Molde estilo corrente para diferentes formatos de doces;
*A correia de resfriamento de aço é opcional para melhor efeito de resfriamento;
*A máquina puxadora é opcional para requisitos de doces puxados (arejados).

Aplicativo
1. Produção de doce de leite, doce de leite com recheio central.

Matriz formando linha de doce de leite 11

Morrer formando linha de doces de leite

Morrer formando linha de doce de leite 12

Especificações técnicas

Modelo	T400
Capacidade Padrão	300-400 kg/hora
Peso dos Doces	Concha: 8g (máx.); Enchimento central: 2g (máx.)
Velocidade nominal de saída	1200 unidades/min
Energia Elétrica	380V/60KW
Requisito de vapor	Pressão de vapor: 0,2-0,6 MPa; Consumo:250~400kg/h
Condição de trabalho	Temperatura ambiente: 20~25℃; Umidade: 55%
Comprimento total	16m
Peso bruto	5.000kg