Preço de atacado China China Sistema de cozimento de geléia em lote (BJC300)

Breve descrição:

Modelo nº: AZ400

Introdução:

Essepanela a vácuo para doces durosé usado para cozinhar xarope de doce cozido através do vácuo. O xarope é transferido para o tanque de cozimento por bomba de velocidade ajustável do tanque de armazenamento, aquecido até a temperatura necessária por vapor, flui para o recipiente da câmara e entra no tanque rotativo a vácuo por meio de uma válvula de descarga. Após o processamento a vácuo e a vapor, a massa final do xarope será armazenada.
A máquina é de fácil operação e manutenção, tem a vantagem de um mecanismo razoável e desempenho de trabalho estável, pode garantir a qualidade do xarope e longa vida útil.


Detalhes do produto

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Panela a vácuo para doces duros
Cozinhar xarope para produção de balas e pirulitos

Fluxograma de produção →
Dissolução de matéria-prima→Armazenamento→Cozimento a vácuo→Adicionar cor e sabor→Resfriamento→Formação de corda→Formação→Produto final

Etapa 1
As matérias-primas são pesadas automática ou manualmente e colocadas em tanque de dissolução, fervidas a 110 graus Celsius.

Etapa 2
A massa de xarope fervido é bombeada para uma panela a vácuo em lote, aquecida e concentrada a 145 graus Celsius e armazenada na panela de armazenamento, despejada manualmente na esteira de resfriamento ou na amassadeira para processamento posterior.

Fogão de inflação de ar a vácuo para doces macios4
Lote de rebuçados a vácuo Cooker4

Aplicativo
1. Produção de rebuçados, pirulitos.

Dissolvedor de lote de doces6
Máquina automática de pesagem e mistura 6

Especificações técnicas

Modelo

AZ400

AZ600

Capacidade de saída

400kg/hora

600kg/hora

Pressão da haste

0,5~0,7MPa

0,5~0,7MPa

Consumo de vapor

200kg/h

250kg/hora

A temperatura da calda antes de cozinhar

110 ~ 115 ℃

110 ~ 115 ℃

A temperatura da calda após o cozimento

135~145℃

135~145℃

Poder

6,25 kW

6,25 kW

Dimensão geral

1,9*1,7*2,3m

1,9*1,7*2,4m

Peso bruto

800kg

1000kg

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