Mașină de mare capacitate semi-automatică cu gumii de amidon
Mașină de mare capacitate semi-automatică cu gumii de amidon
Acționat servomașină pentru mogul de gumă de amidoneste o linie semi-automată pentru prepararea de bomboane de jeleu de înaltă calitate prin depozitare în tăvi de amidon. Întreaga linie constă din sistem de gătit, sistem de transport de amidon, alimentator de amidon, depozitare, tambur de amidon etc. Este aplicabil pentru toate tipurile de materiale pe bază de jeleu, cum ar fi gelatină, pectină, caragenan, gumă de salcâm etc.
Pentru producerea de bomboane de jeleu depuse, ursuleț de gumă, boabe de jeleu etc
Diagramă de producție→
Topirea gelatinei → Fierberea zahărului și a glucozei → Adăugați gelatina topită în masa de sirop răcită → Depozitare → Adăugați aromă, culoare și acid citric → Transmite amidon → Presare mucegai → Depunere → Răcire de scurtă durată → Primul deamidon → Deamidon secundar → Acoperire cu ulei sau zahăr → Uscare → Ambalare → Produs final
Pasul 1
Materiile prime se cântăresc automat sau manual și se pun în rezervorul de dizolvare, se fierb la 110 grade Celsius și se depozitează în rezervorul de stocare. Gelatina topită cu apă pentru a fi lichidă.
Pasul 2
Pompă de masă de sirop fiert în rezervorul de amestecare prin vid, după răcire la 90 ℃, adăugați gelatină lichidă în rezervorul de amestecare, adăugați soluție de acid citric, amestecând cu siropul timp de câteva minute. Apoi transferați masa de sirop în rezervorul de stocare.
Pasul 3
Masa de sirop amestecată cu aromă și culoare, descărcată în depozit. În același timp, tavă de lemn umplută cu amidon și ștanțată prin matriță pentru a forma diferite forme de bomboane. Când tava cu amidon este transportată pentru a se depune, depozitați materialul în tăvi.
Pasul 4
Scoateți manual tăvile din mașina de depozitare, răciți ceva timp, turnați amidonul și guma în rola de amidon. Amidonul și guma vor fi separate de rolă. Gummy se va transfera pentru acoperire cu ulei sau zahăr. Mai târziu, gummy poate fi pus pe tăvi pentru uscare.