Высокоскоростная автоматическая машина для производства шоколадных зерен ML400
Спецификация машины для производства шоколадных зерен:
| Модель
| МЛ400 |
| Емкость | 100-150 кг/ч |
| Формирование темп. | -30-28℃ |
| Температура охлаждающего туннеля. | 5-8℃ |
| Формирующая мощность машины | 1,5 кВт |
| Размер машины | 17800*400*1500мм |
Схема производства →
Растапливание какао-масла → измельчение с сахарной пудрой и т. д. → Хранение → Темперирование → закачка в формовочные валки → извлечение из формы → охлаждение → полировка →Конечный продукт
Преимущество машины для шоколадных зерен:
- Шоколадные бобы различной формы могут быть изготовлены на заказ, например, в форме шара, овала, банана и т. д.
- Низкое энергопотребление и высокая производительность.
- Простота эксплуатации.
