Плита для карамельных ирисок и конфет
Сироп перекачивается из резервуара для хранения в ирисоварку, затем нагревается и перемешивается вращающимися скребками. Сироп во время варки хорошо перемешивают, чтобы гарантировать высокое качество ирисного сиропа. Когда он нагреется до номинальной температуры, откройте вакуумный насос для испарения воды. После вакуумирования готовую сиропную массу перекачивают в резервуар-хранилище через сливной насос. Общее время приготовления составляет около 35 минут. Эта машина имеет разумный дизайн, красивый внешний вид и проста в эксплуатации. ПЛК и сенсорный экран обеспечивают полностью автоматическое управление.
Ирис для приготовления конфет
Приготовление сиропа для производства ириса
Схема производства →
Шаг 1
Сырье автоматически или вручную взвешивается и помещается в резервуар для растворения, кипятится до 110 градусов по Цельсию и хранится в резервуаре для хранения.
Шаг 2
Уваренную сиропную массу перекачивают в ирисницу через вакуум, варят до 125 градусов Цельсия и хранят в накопительной емкости.
Преимущества плиты Toffee ndy
1. Вся машина изготовлена из нержавеющей стали 304.
2. Используйте трубку парового нагрева с рубашкой, чтобы сироп не остывал.
3. Большой сенсорный экран для удобного управления.
Приложение
1. Производство ирисных конфет, ирисов с шоколадной начинкой.
Технические характеристики
| Модель | АТ300 |
| Емкость | 200-400 кг/ч |
| Общая мощность | 6,25 кВт |
| Объем бака | 200 кг |
| Время приготовления | 35мин |
| Требуется Steam | 150 кг/ч; 0,7 МПа |
| Габаритные размеры | 2000*1500*2350мм |
| Вес брутто | 1000 кг |
