مٺائي ٺاهڻ واري مشينون ڪينڊي ٺاهڻ واري صنعت ۾ هڪ اهم حصو آهن. اهي ٺاهيندڙن کي ٿورڙي وقت ۾ وڏي مقدار ۾ مٺائي پيدا ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا، جڏهن ته ذائقي، بناوت ۽ شڪل ۾ استحڪام کي يقيني بڻائي ٿي. تنهن ڪري، مٺائي ٺاهڻ واري مشين جا اهم حصا ڇا آهن ۽ اهي ڪيئن ڪم ڪن ٿا.
ملائڻ ۽ حرارتي نظام
مٺائي ٺاهڻ جي عمل جي پهرين مرحلي ۾ اجزاء کي گڏ ڪرڻ ۽ انهن کي درست درجه حرارت تي گرم ڪرڻ شامل آهي. ميڪنگ ٽينڪ اهو آهي جتي کنڊ، مکڻ جو شربت، پاڻي، ۽ ٻين اجزاء کي ڪٺائي جو بنياد ٺاهڻ لاء گڏ ڪيو ويو آهي. مرکب کي پوءِ هڪ مخصوص درجه حرارت تي گرم ڪيو ويندو آهي ۽ انهي درجه حرارت تي هڪ مقرر مدت لاءِ رکيو ويندو آهي انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته سڀئي اجزا مڪمل طور تي حل ٿيل آهن.
ٺاهڻ وارو نظام
ٺهڻ وارو نظام اهو آهي جتي مٺائي جو بنياد گهربل شڪل ۾ ٺهيل آهي.هتي هن فنڪشن لاءِ هڪ مٺائي جمع ڪندڙ گهربل آهي. مٺائي جمع ڪندڙ مٺائي پروسيسنگ لاءِ نازڪ مشين آهي. اهو حرارتي هوپر ۽ مينفولڊ پليٽ سان. اُبليل شربت پسٽن ڀرڻ جي حرڪت سان مولڊ ۾ ڀريو. مٺائي جي مختلف شڪل ٺهيل ٺهيل ٺهيل ٺهيل آهن.
کولنگ سسٽم
هڪ دفعو مٺائي ٺهي وڃي ٿي، ان کي سخت ٿيڻ لاءِ مخصوص درجه حرارت تي ٿڌي ڪرڻ جي ضرورت آهي. کولنگ سسٽم ۾ عام طور تي ڪينڊي کي کولنگ سرنگن جي هڪ سيريز ذريعي گذرڻ شامل آهي. ٿڌي وقت جي ڊيگهه تي منحصر آهي مخصوص ترڪيب ۽ مٺائي جي گهربل بناوت تي.
ڪوٽنگ سسٽم
ڪوٽنگ سسٽم اهو آهي جتي مٺائي کي مختلف قسم جي ذائق ۽ بناوتن سان گڏ ڪيو ويندو آهي. ھن عمل ۾ شگر جي ڪوٽنگ، چاڪليٽ جي ڪوٽنگ، يا ٻيا ذائق شامل ڪرڻ شامل ٿي سگھن ٿا. ڪوٽنگ سسٽم ٺاهيندڙن کي اجازت ڏئي ٿو ته ھو مختلف قسم جي مٺائي جا ذائقا ۽ بناوت ٺاھي سگھن.
پيڪنگ سسٽم
مٺائي ٺاهڻ جي عمل جي آخري مرحلي ۾ مٺائي کي پيڪنگ ڪرڻ شامل آهي. پيڪنگنگ سسٽم ۾ عام طور تي مٺائي جو وزن، ترتيب ڏيڻ ۽ لپڻ شامل آهي. اهو عمل يقيني بڻائي ٿو ته مٺائي هڪ جهڙي ۽ پرڪشش انداز ۾ پيڪيج ٿيل آهي.
مجموعي طور تي، مٺائي ٺاهڻ واريون مشينون مٺائي ٺاهڻ واري صنعت لاء ضروري آهن. اهي ٺاهيندڙن کي جلدي ۽ موثر طريقي سان وڏي مقدار ۾ مٺائي پيدا ڪرڻ جي قابل بڻائيندا آهن، جڏهن ته ذائقي، بناوت ۽ شڪل ۾ استحڪام کي يقيني بڻائي. صحيح سامان ۽ ماهر اهلڪارن سان، ٺاهيندڙن کي اعلي معيار جي مٺائي پيدا ڪري سگهي ٿي جيڪي صارفين جي مطالبن کي پورا ڪن ٿيون.
پوسٽ جو وقت: اپريل-28-2023