නිවසේදී ගම්මි කැන්ඩි සාදා ගන්නේ කෙසේද?

ගෙදර හැදූ ගම්මි කැන්ඩි වට්ටෝරුව

මෑත වසරවලදී, මෘදු, ටිකක් ඇඹුල්, පැණිරස හා විවිධ හුරුබුහුටි හා ලස්සන හැඩයන් ඇති ගම්මි කැන්ඩි වලට වැඩි වැඩියෙන් මිනිසුන් කැමතියි. සෑම ගැහැණු ළමයෙකුටම එයට එරෙහි විය නොහැකි බව පැවසිය හැකිය.බොහෝ අය සුපිරි වෙළඳසැල් වල පලතුරු ගම්මි මිලදී ගන්නා බව මම විශ්වාස කරමි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ගෙදර හැදූ පළතුරු ගම්මි ඉතා සරල හා අපහසු නැත. ඉතින් අද මම ඔයාලට කියලා දෙන්න යන්නේ අලුත් පලතුරු වලින් ෆෘට් ගම්මි හදන්නේ කොහොමද කියලා, ඒක හරිම රසයි.

ගම්මි කැන්ඩි වට්ටෝරුව:

අන්නාසි 1pc

පැෂන් පළතුරු 2pcs

සීනි 30 ග්රෑම්

ලෙමන් යුෂ 20 ග්රෑම්

ජෙලටින් පෙති 20g

ජලය 120 ග්රෑම්

ගෙදර හැදූ විදුරුමස් කැන්ඩි ක්රියා පටිපාටි：

1. සියලුම අමු ද්රව්ය සකස් කරන්න

2.සීනි, අන්නාසි, පැෂන් ෆෘට් සහ ජලය කුඩා භාජනයකට දමා මයික්‍රෝවේව් උදුනේ රත් කර අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න. අන්නාසි කුඩා කැබලිවලට කපන්න, එය වඩාත් රසවත් කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට එය ජූසර් එකකින් බිඳ දැමිය හැකිය.

3. උතුරන වතුර ටිකක් වාෂ්ප වන විට, එය වඩාත් දුස්ස්රාවී වේ. ගින්න නිවා දමන්න, ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න.

  4. බඳුනේ අවශේෂ උෂ්ණත්වය ඇති විට, සීතල වතුරේ පොඟවා ඇති ජෙලටින් පෙති එකතු කරන්න.

5. spatula සමග ඒකාකාරව බීට්.

6. අච්චුව තුළට වත් කරන්න. ඉන්පසු එය එක රැයකින් ශීතකරණයේ තබන්න.

7. නිමි භාණ්ඩය, ඉතා රසවත්!

ඉඟි:

එය සෑදීමට පෙර පැෂන් ෆෘට් සහ අන්නාසි වල පැණි රස රස විඳින්න පුළුවන්. එය දැනටමත් ප්‍රමාණවත් තරම් පැණිරස නම්, ඔබට සුදුසු පරිදි සීනි අඩු කළ හැකිය

රසවත් ගම්මි කැන්ඩි!