Sporák na cukrovinky

  • Kontinuálny vákuový varič Soft Candy

    Kontinuálny vákuový varič Soft Candy

    Číslo modelu: AN400/600

    Úvod:

    Tento jemný cukríkkontinuálny vákuový varičsa používa v cukrárenskom priemysle na nepretržité varenie nízko a vysoko prevarenej mliečnej cukrovej hmoty.
    Skladá sa hlavne z PLC riadiaceho systému, napájacieho čerpadla, predhrievača, vákuového výparníka, vákuového čerpadla, výtlačného čerpadla, merača teploty, elektrizačnej skrinky atď. Všetky tieto časti sú kombinované v jednom stroji a prepojené potrubím a ventilmi. má výhodu vysokej kapacity, jednoduchého ovládania a môže produkovať vysokokvalitnú sirupovú hmotu atď.
    Táto jednotka dokáže produkovať: tvrdé a mäkké cukríky s prírodnou mliečnou príchuťou, karamelové cukríky svetlej farby, tmavé mliečne mäkké karamelky, cukríky bez cukru atď.

  • Dávkový vákuový varič na tvrdé cukríky

    Dávkový vákuový varič na tvrdé cukríky

    Číslo modelu: AZ400

    Úvod:

    Totovákuový varič na tvrdé cukríkysa používa na varenie cukrového sirupu na tvrdo vo vákuu. Sirup sa do varnej nádrže prečerpáva pomocou regulovateľného čerpadla zo zásobnej nádrže, ohrieva sa na požadovanú teplotu parou, prúdi do komorovej nádoby a cez vypúšťací ventil vstupuje do vákuovej rotačnej nádrže. Po vákuovom a parnom spracovaní bude výsledná sirupová hmota uložená.
    Stroj je nenáročný na obsluhu a údržbu, má výhodu primeraného mechanizmu a stabilného pracovného výkonu, môže zaručiť kvalitu sirupu a dlhú životnosť.

  • Automatická váha a miešačka

    Automatická váha a miešačka

    Číslo modelu: ZH400

    Úvod:

    TotoAutomatická váha a miešačkaponúka automatické váženie, rozpúšťanie, miešanie suroviny a dopravu na jednu alebo viac výrobných liniek.
    Cukor a všetka surovina sa automaticky miešajú prostredníctvom elektronického váženia a rozpúšťania. Prenos tekutých materiálov je spojený s PLC systémom a po procese korekčného váženia je čerpaný do miešacej nádrže. Recept je možné naprogramovať v systéme PLC a všetky ingrediencie sa správne odvážia, aby mohli pokračovať v miešaní. Akonáhle sú všetky ingrediencie naplnené do nádoby, po zmiešaní sa hmota prenesie do spracovateľského zariadenia. Rôzne recepty môžu byť naprogramované do pamäte PLC pre pohodlné použitie.

  • Vysoko kvalitný automatický stroj na cukrovinky Toffee

    Vysoko kvalitný automatický stroj na cukrovinky Toffee

    Číslo modelu:SGDT150/300/450/600

    Úvod:

    Servo poháňané Nepretržitéuložiť karamel strojje pokročilé zariadenie na výrobu karamelových cukroviniek. Zhromaždil stroje a elektrinu v jednom, s použitím silikónových foriem, ktoré sa automaticky ukladajú a so sledovacím systémom odformovania prevodovky. Dokáže vyrobiť čistý karamel a karamel naplnený v strede. Táto linka pozostáva z oplášteného rozpúšťacieho variča, prečerpávacieho čerpadla, predhrievacej nádrže, špeciálneho karamelového variča, odkladača, chladiaceho tunela atď.

  • Priebežný vákuový dávkový varič za výrobnú cenu

    Priebežný vákuový dávkový varič za výrobnú cenu

    ToffeeCandySporák

     

    Číslo modelu: AT300

    Úvod:

     

    Toto Toffee cukríksporákje špeciálne navrhnutý pre vysokokvalitné karamelové cukríky eclairs. Má opláštenú rúru využívajúcu paru na ohrev a je vybavená rotačnými škrabkami s reguláciou rýchlosti, aby sa zabránilo spáleniu sirupu počas varenia. Dokáže uvariť aj špeciálnu karamelovú príchuť.

    Sirup sa čerpá zo zásobnej nádrže do karamelového variča, potom sa zahrieva a mieša rotujúcimi škrabkami. Sirup sa počas varenia dobre premieša, aby bola zaručená vysoká kvalita karamelového sirupu. Keď sa zahreje na menovitú teplotu, otvorte vákuové čerpadlo, aby sa odparila voda. Po vákuovaní preneste pripravenú sirupovú hmotu do skladovacej nádrže cez výtlačné čerpadlo. Celý čas varenia je asi 35 minút. Tento stroj je primerane navrhnutý, s krásnym vzhľadom a jednoduchou obsluhou. PLC a dotyková obrazovka slúžia na plne automatické ovládanie.

  • Dávkové zariadenie na varenie cukrového sirupu

    Dávkové zariadenie na varenie cukrového sirupu

    Číslo modelu: GD300

    Úvod:

    Totodávkové zariadenie na varenie cukrového sirupusa používa v prvom kroku výroby cukroviniek. Hlavná surovina cukor, glukóza, voda atď. sa zahrieva vo vnútri na 110 ℃ a prečerpáva sa do skladovacej nádrže pomocou čerpadla. Môže sa tiež použiť na varenie džemu s plnkou v strede alebo rozbitých cukroviniek na recykláciu. Podľa rôznych požiadaviek je voliteľný elektrický ohrev a ohrev parou. Voliteľnou možnosťou je stacionárny typ a sklopný typ.

  • Kontinuálny vákuový Mikrofilmový varič cukroviniek

    Kontinuálny vákuový Mikrofilmový varič cukroviniek

    Číslo modelu: AGD300

    Úvod:

    TotoKontinuálny vákuový mikrofilmový varič cukroviniekpozostáva z riadiaceho systému PLC, napájacieho čerpadla, predhrievača, vákuového výparníka, vákuového čerpadla, výtlačného čerpadla, merača tlaku a elektrickej skrinky. Všetky tieto časti sú inštalované v jednom stroji a sú spojené potrubím a ventilmi. Priebeh chatu a parametre možno prehľadne zobraziť a nastaviť na dotykovej obrazovke. Jednotka má mnoho výhod, ako je vysoká kapacita, dobrá kvalita varenia cukru, vysoká transparentnosť sirupovej hmoty, jednoduchá obsluha. Je to ideálne zariadenie na varenie tvrdých cukroviniek.

  • Varič karamelových cukroviniek

    Varič karamelových cukroviniek

    Číslo modelu: AT300

    Úvod:

    TotoVarič na cukrovinky Caramel Toffeeje špeciálne navrhnutý pre vysokokvalitné karamelové cukríky eclairs. Má opláštenú rúru využívajúcu paru na ohrev a je vybavená rotačnými škrabkami s reguláciou rýchlosti, aby sa zabránilo spáleniu sirupu počas varenia. Dokáže uvariť aj špeciálnu karamelovú príchuť.

  • Multifunkčný vákuový varič želé cukroviniek

    Multifunkčný vákuový varič želé cukroviniek

    Číslo modelu: GDQ300

    Úvod:

    Toto vákuumvarič želé cukroviniekje špeciálne navrhnutý pre kvalitnú gumu na báze želatíny. Má opláštenú nádrž s ohrevom vody alebo parou a je vybavená otočnou škrabkou. Želatína sa roztopí s vodou a prenesie do nádrže, zmieša sa s vychladeným sirupom, uskladní sa v zásobnej nádrži, pripravená na uloženie.

  • Vákuový vzduchový nafukovací varič na mäkké cukríky

    Vákuový vzduchový nafukovací varič na mäkké cukríky

    Číslo modelu: CT300/600

    Úvod:

    Totovákuový vzduchový nafukovací varičsa používa vo výrobnej linke jemných cukroviniek a nugátových cukroviniek. Skladá sa hlavne z časti na varenie a časti na prevzdušňovanie vzduchu. Hlavné ingrediencie sa varia na približne 128 °C, ochladia sa na približne 105 °C pomocou vákua a prúdia do prevzdušňovacej nádoby. Sirup sa úplne premiešal s nafukovacím médiom a vzduchom v nádobe, kým sa tlak vzduchu nezvýšil na 0,3 MPa. Zastavte nafukovanie a miešanie, vypustite hmotu cukrovinky na chladiaci stôl alebo miešaciu nádrž. Je to ideálne zariadenie pre všetku vzduchom prevzdušňovanú výrobu cukroviniek.