Výrobná linka na výrobu tvrdých cukroviniek
Die tvoriace tvrdú cukríkovú líniu
Na výrobu lisovaných tvrdých cukroviniek, tvrdých cukroviniek plnených v strede džemu, tvrdých cukroviniek plnených práškom
Vývojový diagram výroby →
Rozpúšťanie surovín→Skladovanie→Vákuové varenie→Pridanie farby a príchute→Chladenie→Tvárenie lana→Formovanie→Konečný produkt
Krok 1
Suroviny sa automaticky alebo ručne odvážia a vložia do rozpúšťacej nádrže, varia na 110 stupňov Celzia.
Krok 2
Uvarená sirupová hmota pumpuje do dávkového vákuového variča alebo mikrofilmového variča cez vákuum, zahrieva a koncentruje na 145 stupňov Celzia.
Krok 3
Do sirupovej hmoty dochutíme, prifarbíme a tečie na chladiaci pás.
Krok 4
Po ochladení sa sirupová hmota prenesie do dávkovacieho valca a lana, medzitým sa môže pridať džem alebo prášok. Keď sa lano zmenšuje a zmenšuje, vstupuje do formovacej formy, formuje sa cukrík a prenáša sa na chladenie.
Formovanie tvrdých cukroviniek Výhody
1. Nepretržitý vákuový varič, garantuje kvalitu cukrovej hmoty;
2. Vhodné na výrobu džemu alebo práškom plnených tvrdých cukríkov;
3. Zmenou foriem je možné vyrobiť rôzne tvary cukroviniek;
4. Automatický bežiaci oceľový chladiaci pás je voliteľný pre lepší chladiaci efekt.
Aplikácia
1. Výroba tvrdých cukroviniek, práškových alebo džemových stredov plnených tvrdých cukroviniek.
Umrieť tvárou v tvár tvrdej cukroví line show
Technické špecifikácie
Model | TY400 |
Kapacita | 300-400 kg/h |
Hmotnosť cukríkov | Škrupina: 8 g (Max); Centrálna náplň: 2g (max.) |
Menovitá výstupná rýchlosť | 2000 ks/min |
Celkový výkon | 380V/27kW |
Požiadavka na paru | Tlak pary: 0,5-0,8 MPa; Spotreba: 200 kg/hod |
Pracovný stav | Izbová teplota: 20 ~ 25 ℃; Vlhkosť: 55% |
Celková dĺžka | 21 m |
Hrubá hmotnosť | 8000 kg |