Vysoko kvalitný automatický stroj na cukrovinky Toffee
špecifikácia stroja na karamel:
Model | SGDT150 | SGDT300 | SGDT450 | SGDT600 |
Kapacita | 150 kg/h | 300 kg/h | 450 kg/h | 600 kg/h |
Hmotnosť cukríkov | Podľa veľkosti cukríkov | |||
Rýchlosť vkladania | 45 až 55 n/min | 45 až 55 n/min | 45 až 55 n/min | 45 až 55 n/min |
Pracovný stav | Teplota: 20-25 ℃ Vlhkosť: 55% | |||
Celkový výkon | 18Kw/380V | 27Kw/380V | 34Kw/380V | 38Kw/380V |
Celková dĺžka | 20 m | 20 m | 20 m | 20 m |
Hrubá hmotnosť | 3500 kg | 4500 kg | 5500 kg | 6500 kg |
Vkladový automat na karamel:
Na výrobu karamelových cukroviniek naplnených čokoládovým stredom
Vývojový diagram výroby →
Rozpúšťanie surovín→Preprava→Predhrievanie→Hromadné varenie karameliek→Pridanie oleja a arómy→Skladovanie→Ukladanie→Chladenie→Deformovanie→Doprava→Balenie→Konečný produkt
Krok 1
Suroviny sa automaticky alebo ručne odvážia a vložia do rozpúšťacej nádrže, varia na 110 stupňov Celzia.
Krok 2
Uvarenú sirupovú hmotu načerpajte do karamelového variča cez vákuum, uvarte na 125 stupňov Celzia a uložte do nádrže.
Krok 3
Sirupová hmota sa vypúšťa do zásobníka, prúdi do násypky na uloženie do formy na cukrovinky. Medzitým čokoládu naplňte do formy zo stredových plniacich trysiek.
Krok 4
Toffee zostáva vo forme a prenesie sa do chladiaceho tunela, po cca 20 minútach chladenia, pod tlakom odformovacej dosky, karamel padá na PVC/PU pás a prenesie sa von.
Vkladový automat na karamelové cukrovinkyVýhody:
1、Cukor a všetky ostatné materiály je možné automaticky vážiť, prenášať a miešať pomocou dotykovej obrazovky. V PLC je možné naprogramovať rôzne druhy receptov a v prípade potreby ich jednoducho a voľne aplikovať.
2、PLC, dotyková obrazovka a servopohon sú svetoznámou značkou, spoľahlivejším a stabilnejším výkonom a trvanlivou životnosťou. Je možné navrhnúť viacjazyčný program.
3, Dlhý chladiaci tunel zvyšuje výrobnú kapacitu.
4、Silikónová forma je efektívnejšia pri vyberaní z formy.