Stroj na odkladanie gumových želé cukroviniek servoriadením
Vkladový stroj na želé cukríky
Na výrobu želé cukroviniek, gumeného medvedíka, želé fazule atď
Vývojový diagram výroby →
Roztápanie želatíny→ Varenie cukru a glukózy→ Pridajte roztopenú želatínu do vychladnutej sirupovej hmoty → Skladovanie→ Pridajte arómu, farbu a kyselinu citrónovú→ Ukladanie→ Chladenie→ Odformovanie→ Doprava→ sušenie→ Balenie→ Konečný produkt
Krok 1
Suroviny sa automaticky alebo ručne odvážia a vložia do rozpúšťacej nádrže, varia na 110 stupňov Celzia a skladujú v zásobnej nádrži. Želatína sa rozpustí s vodou, aby bola tekutá.
Krok 2
Uvarenú sirupovú hmotu načerpajte do miešacej nádrže cez vákuum, po ochladení na 90 °C pridajte tekutú želatínu do miešacej nádrže, pridajte roztok kyseliny citrónovej, niekoľko minút miešajte so sirupom. Potom preneste sirupovú hmotu do skladovacej nádrže.
Krok 3
Sirupová hmota sa vypúšťa do zásobníka, po zmiešaní s arómou a farbou prúdi do násypky na uloženie do formy na cukrovinky.
Krok 4
Cukrík zostane vo forme a prenesie sa do chladiaceho tunela, po asi 10 minútach chladenia pod tlakom odformovacej dosky padne na pás z PVC/PU a prenesie sa na cukrové alebo olejové potiahnutie.
Krok 5
Vložte želé cukríky na podnosy, každý cukrík uchovávajte oddelene, aby sa nezlepili, a odošlite do sušiarne. V sušiarni by sa mala nainštalovať klimatizácia/ohrievač a odvlhčovač, aby sa udržala vhodná teplota a vlhkosť. Po vysušení je možné želé cukríky preniesť na balenie.
Vkladový stroj na želé cukríky Výhody
1. Cukor a všetky ostatné materiály možno automaticky vážiť, prenášať a miešať pomocou dotykovej obrazovky. V PLC je možné naprogramovať rôzne druhy receptov a v prípade potreby ich jednoducho a voľne aplikovať.
2. PLC, dotyková obrazovka a servopohon sú svetoznámou značkou, spoľahlivejším a stabilnejším výkonom a trvanlivou životnosťou. Je možné navrhnúť viacjazyčný program.
3. Stroj má rozprašovač oleja a ventilátor absorbujúci olejovú hmlu, čo uľahčuje vyberanie z formy.
4. Jedinečný dizajn želatínovej miešacej a skladovacej nádrže môže skrátiť čas chladenia a odobrať viac vlhkosti, zvýšiť rýchlosť výroby.
5. Pomocou vysokorýchlostného vzduchového prevzdušňovacieho stroja môže tento stroj produkovať marshmallow želé cukríky.
Aplikácia
1. Výroba želé cukríkov, gumeného medvedíka, želé fazule.
2. Výroba marshmallow želé cukríky
3. Výroba viacfarebných želé cukríkov
Vklad jelly candy machine show
Technické špecifikácie
Model | SGDQ150 | SGDQ 300 | SGDQ450 | SGDQ600 |
Kapacita | 150 kg/h | 300 kg/h | 450 kg/h | 600 kg/h |
Hmotnosť cukríkov | podľa veľkosti cukríka | |||
Rýchlosť vkladania | 45 až 55 n/min | 45 až 55 n/min | 45 až 55 n/min | 45 až 55 n/min |
Pracovný stav | Teplota: 20-25 ℃ | |||
Celkový výkon | 35Kw/380V | 40 kW/380 V | 45 kW/380 V | 50Kw/380V |
Celková dĺžka | 18 m | 18 m | 18 m | 18 m |
Hrubá hmotnosť | 3000 kg | 4500 kg | 5000 kg | 6000 kg |