Mäkký stroj na miešanie cukroviniek

Číslo modelu: LL400

Úvod:

Totostroj na miešanie jemných cukroviniek na ťahanie cukrusa používa na ťahanie (prevzdušňovanie) vysoko a nízko prevarenej cukrovej hmoty (karamel a žuvacie mäkké cukríky). Stroj je vyrobený z nerezovej ocele 304, rýchlosť ťahu mechanických ramien a doba ťahu je nastaviteľná. Má vertikálny dávkovací podávač, môže pracovať ako dávkový model, tak aj kontinuálny model napojený na oceľový chladiaci pás. V procese ťahania môže byť vzduch prevzdušnený do cukrovej hmoty, čím sa zmení vnútorná štruktúra cukrovej hmoty a získa sa ideálna vysoko kvalitná cukrová hmota.