Stroj za oblaganje želejevega gumijastega sladkorja
specifikacija stroja za premazovanje sladkorja:
Model | zmogljivost | Glavnimoč | Hitrost vrtenja | razsežnost | teža |
SC300 | 300-600 kg/h | 0,75kw | 24n/min | 1800*1250*1400 mm | 300 kg |
Za izdelavo deponiranih žele gumijastih bonbonov
Diagram poteka proizvodnje →
Raztapljanje surovin → taljenje želatinskega prahu z vodo → sirup ohladite in zmešajte z želatinsko tekočino → shranjevanje → dodajte barvo, aromo in citronsko kislino → odlaganje → hlajenje → odstranjevanje iz kalupa → transport → prevleka s sladkorjem ali oljem → sušenje
1. korak
Surovine se avtomatsko ali ročno stehtajo in dajo v rezervoar za raztapljanje, vrejo do 110 stopinj Celzija.
2. korak
Maso kuhanega sirupa prečrpamo v mešanico skozi vakuum, ohladimo in zmešamo z želatino tekočega materiala
3. korak
Masa sirupa se odvaja v odlagalnik, samodejno dodaja barvo, aromo, citronsko kislino prek spletnega mešalnika, pretaka v lijak za odlaganje v kalup za sladkarije.
4. korak
Bonboni ostanejo v kalupu in se prenesejo v hladilni tunel, po 10-15 minutah hlajenja, pod pritiskom plošče za razkalupljenje, bonboni padejo na PVC/PU trak in se prenesejo ven za premazovanje s sladkorjem.