Kako narediti gumijaste bonbone doma?

Recept za domače gumijaste bonbone

V zadnjih letih ima vse več ljudi radi gumijaste bonbone, ki so mehki, malo kisli, sladki in različnih ljubkih in lepih oblik. Lahko rečemo, da se mu ne more upreti vsaka punca. Verjamem, da veliko ljudi kupuje sadne gumijeve v supermarketih. Pravzaprav je domač sadni gumi zelo preprost in ni težak. Zato vas bom danes naučil, kako narediti sadno gumijasto s svežim sadjem, tako odličnega okusa je.

Recept za gumijaste bonbone:

ananas 1 kos

pasijonka 2 kos

sladkor 30 g

limonin sok 20 g

rezine želatine 20 g

Voda 120 g

Postopki za domače gumijaste bonbone:

1. Pripravite vse surovine

2.V manjši lonec damo sladkor, ananas, pasijonko in vodo, segrejemo v mikrovalovni pečici in dušimo na majhnem ognju. Ananas nasekljajte na manjše koščke, da bo bolj okusen. seveda ga lahko nadrobite tudi v sokovniku.

3. Ko vrela voda malo izhlapi in postane bolj viskozna. Ugasnite ogenj in dodajte limonin sok.

  4. Ko je v loncu preostala temperatura, dodamo v hladni vodi namočene rezine želatine.

5. Enakomerno premešajte z lopatko.

6. Vlijemo v model. Nato čez noč postavite v hladilnik.

7. Končni izdelek, preveč okusno!

Nasveti:

Pred pripravo lahko okusite sladkost pasijonke in ananasa. Če je že dovolj sladko, lahko sladkor ustrezno zmanjšate~

Okusni gumijasti bonboni!