Për një kohë të gjatë në të kaluarën, prodhuesi i ëmbëlsirave është mbështetur shumë në manjatin e niseshtës - një lloj makinerie që e bën gomën e formës.karamelenga përzierja e shurupeve dhe xhelit. Këto karamele më të buta bëhen duke mbushur një tabaka meniseshte misri, duke stampuar formën e dëshiruar në niseshte dhe më pas derdhni xhelin në vrimat e bëra nga stampa. Kur ëmbëlsirat të jenë ngurtësuar, ato hiqen nga tabaka dhe niseshteja riciklohet. Gjatë këtij procesi, shumë niseshte ngrihen në ajër, pasi zhvillimi dhe kërkesa strikte sanitare e viteve të fundit, kjo makinë nuk është më e përshtatshme për prodhuesit model të ëmbëlsirave.
9 vjet më parë, CANDY zhvilloi makinën e depozitimit pa niseshte për prodhimin e karamele Jelly dhe gummies të çdo teksture, nga pelte të buta pektin deri tek gomat e xhelatinës të përtypur, të gjitha mund të bëhen ekonomikisht dhe me cilësi të lartë nga linja. Xheli depozitohet në kallëpe të veshura posaçërisht që japin një madhësi dhe formë uniforme dhe një sipërfaqe të lëmuar me shkëlqim. Një tipar dallues i dukshëm është shenja dëshmitare e lënë nga kunja e nxjerrjes së mykut.
Në tregjet universale të pelte dhe çamçakëz, depozitimi është dukshëm më kosto-efektiv se një manjat në çdo aspekt, duke përfshirë kostot kapitale dhe operative, hapësirën e dyshemesë dhe inventarin e procesit. Më e rëndësishmja, mungesa e niseshtës nënkupton mungesë riciklimi dhe kosto më të ulëta për energjinë, punën dhe materialet harxhuese, do të thotë se higjiena e bimëve dhe mjedisi i punës janë përmirësuar ndjeshëm.
Makina depozituese pa niseshte për çamçakëz mund të projektohet me madhësi të ndryshme kapaciteti për të përmbushur kërkesat e ndryshme të prodhimit. Prodhuesi mund të prodhojë pelte dhe karamele gome me një gamë shumëngjyrëshe produktesh të ngurta, me vija, shtresa ose të mbushura në qendër.
Kompanitë që kërkojnë të hyjnë në tregun e pelte dhe çamçakëz, ose të ndryshojnë procesin e tyre të prodhimit, do ta shohin të paçmuar përvojën shumëvjeçare të CANDY në gatim dhe depozitimin pa niseshte në ëmbëlsirat e forta dhe të buta.
Koha e postimit: 16 korrik 2020