Tenxhere me karamele karamele me karamele

Përshkrimi i shkurtër:

Numri i modelit: AT300

Hyrje:

KjoTenxhere karamele karamele karameleështë projektuar posaçërisht për karamele me cilësi të lartë, eclairs. Ka tubin e veshur me xhaketë që përdor avull për ngrohje dhe është i pajisur me kruese rrotulluese të rregulluar me shpejtësi për të shmangur djegien e shurupit gjatë gatimit. Mund të gatuajë gjithashtu një aromë të veçantë karamel.


Detajet e produktit

Etiketat e produktit

Shurupi pompohet nga rezervuari i ruajtjes në tenxheren e kafesë, më pas nxehet dhe përzihet nga gërvishtjet rrotulluese. Shurupi përzihet mirë gjatë zierjes për të garantuar cilësi të lartë të shurupit të kafesë. Kur nxehet në një temperaturë të vlerësuar, hapni pompën e vakumit për të avulluar ujin. Pas vakumit, transferoni masën e shurupit të gatshëm në rezervuarin e magazinimit përmes pompës së shkarkimit. E gjithë koha e gatimit është rreth 35 minuta. Kjo makinë është e dizajnuar në mënyrë të arsyeshme, me pamje të bukur dhe e lehtë për t'u përdorur. PLC dhe ekrani me prekje janë për kontroll të plotë automatik.

Tenxhere me karamele me karamele
Shurup gatimi për prodhimin e kafesë

Skema e rrjedhës së prodhimit →

Hapi 1
Lëndët e para peshohen automatikisht ose manualisht dhe futen në rezervuarin e tretjes, zihen në 110 gradë Celsius dhe ruhen në rezervuarin e magazinimit.

Hapi 2
Masa e shurupit të zier pompohet në tenxheren e kafesë me vakum, duke u gatuar në 125 gradë Celsius dhe ruhet në rezervuarin e magazinimit.

Makinë karamele me depozitim të vazhdueshëm
Tenxhere me karamele me karamele4

Përparësitë e tenxheres me karamele
1. Makinë e plotë prej çeliku inox 304
2. Përdorni tub me xhaketë për ngrohje me avull për ta mbajtur shurupin të mos ftohet.
3. Ekran i madh me prekje për kontroll të lehtë

Makinë karamele me depozitim të vazhdueshëm4
Tenxhere me karamele me karamele5

Aplikimi
1. Prodhimi i karamele karamele, karamele me çokollatë të mbushur me qendër.

Tenxhere me karamele me karamele6
Tenxhere me karamele me karamele7

Specifikimet Teknike

Model

AT300

Kapaciteti

200-400 kg/h

Fuqia totale

6.25 kw

Vëllimi i rezervuarit

200 kg

Koha e gatimit

35 min

Duhet avull

150 kg / orë; 0.7 MPa

Dimensioni i përgjithshëm

2000*1500*2350 mm

Pesha bruto

1000 kg


  • E mëparshme:
  • Tjetër:

  • Produkte të ngjashme