Мултифункционални вакумски штедњак за слаткише
Сируп се пумпа из растварача у горњи резервоар за мешање вакуумом, под овим процесом, влага сирупа се може брзо уклонити и температура концентрованог сирупа се може охладити за кратко време. Након достизања потребне температуре, припремљену желатинску течност пребаците у резервоар и помешајте са сирупом. Потпуно измешана маса желатинастих бомбона аутоматски тече у доњи резервоар, спремна за следећи процес.
Сви потребни подаци се могу подесити и приказати на екрану осетљивом на додир, а сав процес се може аутоматски контролисати помоћу ПЛЦ програма.
Вакуум желе шпорет за слаткише
Мешање сировина и складиштење производње желе бомбона
Дијаграм тока производње →
Корак 1
Сировине се аутоматски или ручно одмеравају и стављају у резервоар за растварање, кувају на 110 степени Целзијуса и чувају у резервоару за складиштење. Желатин се растопи са водом да постане течан.
2. корак
Масу куваног сирупа пумпајте у резервоар за мешање кроз вакуум, након хлађења на 90℃, додајте течни желатин у резервоар за мешање, додајте раствор лимунске киселине, мешајући са сирупом неколико минута. Затим пренесите масу сирупа у резервоар за складиштење.
Предности шпорета за вакум желе бомбона
1. Цела машина од нерђајућег челика 304
2. Кроз вакуум процес, сируп може смањити влагу и охладити се за кратко време.
3. Велики екран осетљив на додир за лаку контролу
Апликација
1. Производња желе бомбона, гуменог медведа, желе бомбона.
Тецх Спецс
| Модел | ГДК300 |
| материјала | СУС304 |
| Извор грејања | Струја или пара |
| Волумен резервоара | 250кг |
| Укупна снага | 6.5кв |
| Снага вакуум пумпе | 4кв |
| Укупна димензија | 2000*1500*2500мм |
| Бруто тежина | 800кг |
