Царамел Тоффее Цанди Цоокер
Сируп се пумпа из резервоара за складиштење у шпорет за карамелу, а затим се загрева и меша помоћу ротирајућих стругача. Сируп се добро промеша током кувања како би се гарантовао висок квалитет сирупа од карамела. Када се загреје на номиналну температуру, отворите вакуум пумпу да испари воду. Након вакуумирања, пренети готову масу сирупа у резервоар за складиштење кроз пумпу за пражњење. Цело време кувања је око 35 минута. Ова машина је разумног дизајна, лепог изгледа и лака за руковање. ПЛЦ и екран осетљив на додир су за потпуну аутоматску контролу.
Шпорет за слаткише од карамела
Кување сирупа за производњу карамела
Дијаграм тока производње →
Корак 1
Сировине се аутоматски или ручно одмеравају и стављају у резервоар за растварање, кувају на 110 степени Целзијуса и чувају у резервоару за складиштење.
2. корак
Масу куваног сирупа пумпајте у кувало за карамелу кроз вакуум, кувајте на 125 степени Целзијуса и чувајте у резервоару за складиштење.
Тоффее нди штедњак Предности
1. Цела машина од нерђајућег челика 304
2. Користите цев са омотачем за парно грејање да се сируп не охлади.
3. Велики екран осетљив на додир за лаку контролу
Апликација
1. Производња карамела од карамела, чоколадног центра пуњеног карамела.
Тецх Спецс
| Модел | АТ300 |
| Капацитет | 200-400 кг/х |
| Укупна снага | 6.25кв |
| Волумен резервоара | 200кг |
| Време кувања | 35мин |
| Потребна је пара | 150кг/х; 0,7МПа |
| Укупна димензија | 2000*1500*2350мм |
| Бруто тежина | 1000кг |
