Mochini oa ho kenya o se nang starch bakeng sa tlhahiso ea lipompong tsa gummy

Nakong e telele e fetileng, moetsi oa lipompong tsa gummy o ne a itšetlehile haholo ka starch mogul - mofuta oa mochine o etsang gummy e nang le sebōpeho.lipompongho tloha motsoako oa li-syrups le li-gel. Lipompong tsena tse bonolo li entsoe ka ho tlatsa terei kacornstarch, ho hatakela sebopeho se lakatsehang ka har'a starch, ebe o tšela gel ka mekoting e entsoeng ke setempe. Ha lipompong li se li behiloe, li ntšoa litereneng ebe starch e sebelisoa hape. Nakong ea ts'ebetso ena, li-starche tse ngata li phahama moeeng, e le tsoelo-pele le tlhokahalo e tiileng ea bohloeki lilemong tsa morao tjena, mochine ona ha o sa tšoanela baetsi ba li-confectionery tsa mohlala.

Lilemong tse 9 tse fetileng, CANDY e ile ea qapa mochini o kenyang starchless bakeng sa tlhahiso ea lipompong tsa Jelly le li-gummies tsa sebopeho leha e le sefe, ho tloha ho li-pectin jellies ho ea ho chewy gelatin gummies, tsohle li ka etsoa ka moruo le ka boleng bo phahameng ho tloha moleng. Gel e kenngoa ka har'a liforomo tse koahetsoeng ka mokhoa o khethehileng tse fanang ka boholo bo lekanang le sebōpeho, le qetello e boreleli e boreleli. Tšobotsi e totobetseng e khethollang ke letšoao la bopaki le siiloeng ke mold ejector pin.

Limmarakeng tsa jelly le gummy, ho kenya chelete ho na le litšenyehelo tse ngata ho feta mogul likarolong tsohle tse kenyeletsang lichelete le litšenyehelo tsa ts'ebetso, sebaka sa fatše le lisebelisoa tsa ts'ebetso. Habohlokoa ka ho fetisisa, ho ba sieo ha starch ho bolela hore ha ho na ho sebelisoa hape, 'me litšenyehelo tse tlaase tsa matla, basebetsi le lisebelisoa, ho bolela hore bohloeki ba limela le tikoloho ea ho sebetsa li ntlafetse haholo.

Mochini oa ho kenya o se nang starch bakeng sa li-gummies o ka etsoa ka boholo bo fapaneng ho fihlela litlhoko tse fapaneng tsa tlhahiso. Moetsi a ka hlahisa lipompong tsa jelly le gummy tse nang le mefuta e mebala-bala ea lihlahisoa tse tiileng tsa boleng bo holimo, tse metsero, tse lera kapa tse tletseng bohareng.

Lik'hamphani tse batlang ho kena 'marakeng oa jelly le gummy, kapa ho fetola mokhoa oa tsona oa tlhahiso, li tla fumana phihlelo ea CANDY ea lilemo tse ngata ea ho pheha le ho kenya starch ka har'a confectionery e thata le e bonolo e le ea bohlokoa haholo.