Maskin för formbildande hårdkokt godis
Denna formbildande godislinje används för tillverkning av hårdkokt godis, hårdkokt klubba.
specifikation av formformande hårdgodislinje:
Modell | TY400 |
Kapacitet | 300~400 kg/h |
Godis vikt | Skal: 8g (Max); Central fyllning: 2g (max) |
Nominell utgångshastighet | 2000 st/min |
Total kraft | 380V/27KW |
Steam-krav | Ångtryck: 0,5-0,8 MPa; Förbrukning: 200 kg/h |
Arbetsförhållanden | Rumstemperatur: 20 ~ 25 ℃; Luftfuktighet: <55% |
Total längd | 21m |
Bruttovikt | 8000 kg |
Produktionsflödesschema:
Råmaterial upplösning→Förvaring→ Vakuumtillagning→ Lägg till färg och smak→Kylning→ Repformning→Formning→Slutprodukt
Steg 1
Råvaror vägs automatiskt eller manuellt och läggs i upplösningstanken, koka till 110 grader Celsius.
Steg 2
Kokt sirapsmassa pumpas in i satsvakuumkokare eller mikrofilmskokare genom vakuum, värm och koncentrera till 145 grader Celsius.
Steg 3
Tillsätt smak, färga till sirapsmassan och den flyter på kylbältet.
Steg 4
Efter kylning överförs sirapsmassan till satsrulle och repskärare, under tiden kan man lägga till sylt eller pulver inuti. Efter att repet blivit mindre och mindre, kommer det in i form av mögel, godis formas och överförs för kylning.
Maskin för formbildande hårdkokt godisFördelar:
- Kontinuerlig vakuumkokare, garantera kvaliteten på sockermassan;
- Lämplig för framställning av sylt eller pulver centrumfyllda hårda godisar;
- Olika godisformer kan göras genom att byta formarna;
- Automatiskt löpande stålkylband är valfritt för bättre kyleffekt
Maskin för formbildande hårdkokt godisansökan:
Tillverkning av hårdgodis, pulver eller syltcenterfyllt hårdgodis