Recept på hemlagat gummigodis
De senaste åren gillar fler och fler gummigodis som är mjukt, lite surt, sött och har olika söta och vackra former. Man kan säga att varje tjej inte kan motstå det. Jag tror att många köper fruktkött i stormarknader. Faktum är att hemlagad fruktgummi är väldigt enkel och inte svår. Så idag ska jag lära dig hur man gör fruktgummi med färsk frukt, det smakar så gott.
Recept på gummigodis:
ananas 1 st
passionsfrukt 2st
socker 30 g
citronsaft 20 g
gelatinskivor 20g
Vatten 120 g
Hemgjorda gummigodisprocedurer:
1. Förbered allt råmaterial
2.Lägg socker, ananas, passionsfrukt och vatten i en liten kastrull, värm det i mikron och låt sjuda på låg värme. Hacka ananasen i mindre bitar, gör den godare. självklart kan du också bryta upp den i en juicepress.
3. När det kokande vattnet avdunstar lite, och det blir mer trögflytande. Stäng av värmen och tillsätt citronsaft.
4. När det är resttemperatur i grytan, tillsätt gelatinskivor indränkta i kallt vatten.
5. Rör om jämnt med en spatel.
6. Häll i formen. Lägg den sedan i kylen över natten.
7. Färdig produkt, för mycket gott!
Tips:
Du kan smaka sötman av passionsfrukt och ananas innan du gör den. Om det redan är tillräckligt sött kan du minska sockret på lämpligt sätt~
Smaskigt gummigodis!
Posttid: 2021-apr-26