சர்வோ கட்டுப்பாட்டு வைப்பு ஸ்டார்ச் கம்மி மொகல் இயந்திரம்
சர்வோ இயக்கப்படும் வைப்பு ஸ்டார்ச் கம்மி மொகல் இயந்திரம்
டெபாசிட் செய்யப்பட்ட ஜெல்லி மிட்டாய், கம்மி, ஜெல்லி பீன் போன்றவற்றை உற்பத்தி செய்ய
உற்பத்தி பாய்வு விளக்கப்படம் →
ஜெலட்டின் உருகுதல்→ சர்க்கரை & குளுக்கோஸ் கொதிக்கும் → உருகிய ஜெலட்டின் சேர்க்கவும்into குளிர்விக்கப்பட்டதுசிரப் நிறை →சேமிப்பு→ சுவை, நிறம் மற்றும் சேர்க்கவும்சிட்ரிக் அமிலம்→ஸ்டார்ச் உணவு→அச்சு முத்திரை→ டெபாசிட் செய்தல்→தட்டுகளை கைமுறையாக அகற்றி சிறிது நேரம் வைக்கவும்குளிர்ச்சி →முதல் டிeஸ்டார்ச்→இரண்டாம் நிலை டிeஸ்டார்ச்→எண்ணெய் அல்லது சர்க்கரை பூச்சு→ உலர்த்துதல்→ பேக்கிங்→ இறுதி தயாரிப்பு
படி 1
மூலப்பொருட்கள் தானாகவோ அல்லது கைமுறையாகவோ எடைபோடப்பட்டு, கரைக்கும் தொட்டியில் போடப்பட்டு, 110 டிகிரி செல்சியஸ் வரை கொதிக்கவைத்து, சேமிப்பு தொட்டியில் சேமிக்கப்படும். ஜெலட்டின் திரவமாக இருக்க தண்ணீரில் உருகியது.


படி 2
வேகவைத்த சிரப் மாஸ் பம்ப் வெற்றிடத்தின் மூலம் கலவை தொட்டியில், 90℃ குளிர்ந்த பிறகு, கலவை தொட்டியில் திரவ ஜெலட்டின் சேர்த்து, சிட்ரிக் அமிலம் கரைசலை சேர்த்து, சில நிமிடங்களுக்கு சிரப்பில் கலக்கவும். பின்னர் சிரப் வெகுஜனத்தை சேமிப்பு தொட்டிக்கு மாற்றவும்.

படி 3
சிரப் நிறை, சுவை மற்றும் நிறத்துடன் கலந்து, வைப்பாளருக்கு டிஸ்சார்ஜ் செய்யப்பட்டது. அதே சமயம், மரத்தட்டில் மாவுச்சத்து நிரப்பப்பட்டு அச்சுகளால் முத்திரையிடப்பட்டு வெவ்வேறு வடிவ கம்மியை உருவாக்குகிறது. ஸ்டார்ச் தட்டு வைப்பாளருக்கு பரிமாற்றம், தட்டுகளில் நிரப்பப்பட்ட பொருள்.


படி 4
டெபாசிட்டர் மெஷினிலிருந்து தட்டுகளை கைமுறையாக அகற்றி, சிறிது நேரம் ஆறவிட்டு, ஸ்டார்ச் சேர்த்து கம்மியுடன் சேர்த்து டிஸ்டார்ச் ரோலரில் வைக்கவும். ஸ்டார்ச் மற்றும் கம்மி ரோலரில் இருந்து பிரிக்கப்படும். கம்மி எண்ணெய் அல்லது சர்க்கரை பூச்சுக்கு மாற்றப்படும். பின்னர் கம்மியை உலர்த்துவதற்கு தட்டுகளில் மாற்றலாம்.


விண்ணப்பம்
1.ஜெல்லி மிட்டாய், கம்மி பியர், ஜெல்லி பீன் உற்பத்தி.




தொழில்நுட்ப விவரக்குறிப்புஉருவாக்கம்:
மாடல் எண் SGDM300
இயந்திரத்தின் பெயர் வைப்பு ஸ்டார்ச் கம்மி மொகல் இயந்திரம்
கொள்ளளவு 300-400kg/h
வேகம் 10-15 தட்டுகள் / நிமிடம்
வெப்பமூட்டும் ஆதாரம் மின்சாரம் அல்லது நீராவி வெப்பமாக்கல்
மின்சாரம் தேவைக்கேற்ப தனிப்பயனாக்கலாம்
வடிவமைப்பின் படி தயாரிப்பு அளவு
இயந்திரத்தின் எடை 3000 கிலோ