சிறிய அளவிலான பெக்டின் கம்மி இயந்திரம்
சிறிய அளவிலான பெக்டின் கம்மி இயந்திரம் என்பது ஸ்டார்ச் இல்லாத அச்சுகளைப் பயன்படுத்தி பெக்டின் கம்மியை உருவாக்குவதற்கான மேம்பட்ட மற்றும் தொடர்ச்சியான இயந்திரமாகும். முழு வரிசையும் சமையல் அமைப்பு, வைப்பாளர், குளிரூட்டும் சுரங்கப்பாதை, கன்வேயர், சர்க்கரை அல்லது எண்ணெய் பூச்சு இயந்திரம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இது சிறிய தொழிற்சாலை அல்லது மிட்டாய் தொழில் தொடங்குபவர்களுக்கு ஏற்றது.
சிறிய அளவிலான பெக்டின் கம்மி இயந்திரம்
பெக்டின் கம்மி உற்பத்திக்கு
உற்பத்தி பாய்வு விளக்கப்படம்→
மூலப்பொருள் கலவை மற்றும் சமைத்தல் → சேமிப்பு→ சுவை, நிறம் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் சேர் → டெபாசிட்டிங்
படி 1
மூலப்பொருட்கள் தானாகவோ அல்லது கைமுறையாகவோ எடைபோடப்பட்டு குக்கரில் போடப்பட்டு, தேவையான வெப்பநிலையில் வேகவைத்து, சேமிப்பு தொட்டியில் சேமிக்கப்படும்.
படி 2
சமைத்த பொருள் டெபாசிட்டருக்கு மாற்றப்படும், சுவை மற்றும் நிறத்துடன் கலந்த பிறகு, மிட்டாய் அச்சுக்குள் வைப்பதற்காக ஹாப்பரில் பாய்கிறது.
படி 3
கம்மி அச்சுக்குள் தங்கி, குளிர்ச்சியான சுரங்கப்பாதையில் மாற்றப்பட்டு, சுமார் 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, டிமால்டிங் பிளேட்டின் அழுத்தத்தின் கீழ், பிவிசி/பியூ பெல்ட்டின் மீது கம்மி டிராப் செய்யப்பட்டு, சர்க்கரை பூச்சு அல்லது எண்ணெய் பூச்சு செய்ய மாற்றப்படும்.
படி 4
தட்டுகளில் கம்மியை வைத்து, ஒட்டாமல் இருக்க ஒவ்வொன்றையும் தனித்தனியாக வைத்து உலர்த்தும் அறைக்கு அனுப்பவும். உலர்த்தும் அறையில் காற்றுச்சீரமைப்பி/ஹீட்டர் மற்றும் ஈரப்பதம் நீக்கி பொருத்தப்பட்ட வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க வேண்டும். உலர்த்திய பிறகு, கம்மியை பேக்கேஜிங்கிற்கு மாற்றலாம்.
விண்ணப்பம்
வெவ்வேறு வடிவ பெக்டின் கம்மியின் உற்பத்தி.
தொழில்நுட்ப விவரக்குறிப்பு
மாதிரி | SGDQ80 |
திறன் | 80kg/h |
மிட்டாய் எடை | மிட்டாய் அளவு படி |
டெபாசிட் வேகம் | 45 ~55n/நிமி |
வேலை நிலைமை | வெப்பநிலை: 20-25℃; |
மொத்த சக்தி | 30Kw/380V/220V |
மொத்த நீளம் | 8.5மீ |
மொத்த எடை | 2000 கிலோ |