గతంలో చాలా కాలంగా, గమ్మీ మిఠాయి తయారీదారు స్టార్చ్ మొగల్‌పై ఎక్కువగా ఆధారపడేవారు - ఆకారపు గమ్మీని తయారు చేసే ఒక రకమైన యంత్రం.మిఠాయిలుసిరప్‌లు మరియు జెల్లు మిశ్రమం నుండి. ఈ మృదువైన క్యాండీలను ట్రేలో నింపడం ద్వారా తయారు చేస్తారుమొక్కజొన్న పిండి, స్టార్చ్‌లో కావలసిన ఆకారాన్ని స్టాంప్ చేసి, ఆపై స్టాంప్ చేసిన రంధ్రాలలో జెల్‌ను పోయడం. క్యాండీలు సెట్ చేయబడినప్పుడు, అవి ట్రేల నుండి తీసివేయబడతాయి మరియు స్టార్చ్ రీసైకిల్ చేయబడుతుంది. ఈ ప్రక్రియలో, అనేక పిండి పదార్ధాలు గాలిలోకి పెరుగుతాయి, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో అభివృద్ధి మరియు కఠినమైన సానిటరీ అవసరం, ఈ యంత్రం మోడల్ మిఠాయి తయారీదారులకు ఇకపై తగినది కాదు.
9 సంవత్సరాల క్రితం, CANDY మెత్తని పెక్టిన్ జెల్లీల నుండి నమిలే జిలాటిన్ గమ్మీల వరకు ఏదైనా ఆకృతి గల జెల్లీ మిఠాయి మరియు గమ్మీల ఉత్పత్తి కోసం స్టార్చ్‌లెస్ డిపాజిటింగ్ మెషీన్‌ను అభివృద్ధి చేసింది, అన్నింటినీ లైన్ నుండి ఆర్థికంగా మరియు అధిక నాణ్యతతో తయారు చేయవచ్చు. జెల్ ఒక ఏకరీతి పరిమాణం మరియు ఆకారాన్ని మరియు మృదువైన నిగనిగలాడే ఉపరితల ముగింపును అందించే ప్రత్యేకంగా పూత పూసిన అచ్చులలో నిక్షిప్తం చేయబడుతుంది. అచ్చు ఎజెక్టర్ పిన్ వదిలిపెట్టిన సాక్షి గుర్తు ఒక స్పష్టమైన ప్రత్యేక లక్షణం.
యూనివర్సల్ జెల్లీ మరియు గమ్మీ మార్కెట్‌లలో, క్యాపిటల్ మరియు నిర్వహణ ఖర్చులు, ఫ్లోర్ స్పేస్ మరియు ప్రాసెస్ ఇన్వెంటరీతో సహా ప్రతి అంశంలో మొగల్ కంటే డిపాజిట్ చేయడం చాలా తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్నది. చాలా ముఖ్యమైనది, స్టార్చ్ లేకపోవడం అంటే రీసైక్లింగ్ చేయకపోవడం మరియు శక్తి, శ్రమ మరియు వినియోగ వస్తువుల కోసం తక్కువ ఖర్చులు, మొక్కల పరిశుభ్రత మరియు పని వాతావరణం గణనీయంగా మెరుగుపడతాయని అర్థం.
గమ్మీల కోసం స్టార్చ్‌లెస్ డిపాజిటింగ్ మెషీన్‌ను వేర్వేరు అవుట్‌పుట్ అవసరాలను తీర్చడానికి వేర్వేరు సామర్థ్య పరిమాణంలో రూపొందించవచ్చు. తయారీదారు అధిక-నాణ్యత ఘనమైన, చారల, లేయర్డ్ లేదా మధ్యలో నింపిన ఉత్పత్తుల యొక్క రంగుల శ్రేణితో జెల్లీ మరియు గమ్మీ మిఠాయిని ఉత్పత్తి చేయవచ్చు.
జెల్లీ మరియు గమ్మీ మార్కెట్‌లోకి ప్రవేశించాలని లేదా తమ ఉత్పత్తి ప్రక్రియను మార్చుకోవాలని చూస్తున్న కంపెనీలు, CANDY యొక్క అనేక సంవత్సరాల వంట మరియు పిండి లేకుండా హార్డ్ మరియు మెత్తని మిఠాయిలో డిపాజిట్ చేసిన అనుభవం అమూల్యమైనది.
పోస్ట్ సమయం: జూలై-16-2020