หม้อขนม

  • หม้อหุงข้าวสุญญากาศ Soft Candy แบบต่อเนื่อง

    หม้อหุงข้าวสุญญากาศ Soft Candy แบบต่อเนื่อง

    หมายเลขรุ่น: AN400/600

    การแนะนำ:

    ขนมนุ่มๆแบบนี้หม้อหุงสูญญากาศอย่างต่อเนื่องใช้ในอุตสาหกรรมขนมสำหรับการปรุงอาหารต่อเนื่องของมวลน้ำตาลนมต้มต่ำและสูง
    ส่วนใหญ่ประกอบด้วยระบบควบคุม PLC, ปั๊มป้อนอาหาร, เครื่องทำความร้อนล่วงหน้า, เครื่องระเหยสูญญากาศ, ปั๊มสุญญากาศ, ปั๊มระบาย, เครื่องวัดความดันอุณหภูมิ, กล่องไฟฟ้า ฯลฯ ชิ้นส่วนทั้งหมดเหล่านี้รวมอยู่ในเครื่องเดียว และเชื่อมต่อกันด้วยท่อและวาล์ว... มีข้อดีคือมีกำลังการผลิตสูง ใช้งานง่าย และสามารถผลิตน้ำเชื่อมคุณภาพสูงได้ เป็นต้น
    หน่วยนี้สามารถผลิต: ลูกอมแข็งและอ่อนรสนมธรรมชาติ, ลูกอมท๊อฟฟี่สีอ่อน, ทอฟฟี่ซอฟท์นมสีเข้ม, ลูกอมปราศจากน้ำตาล ฯลฯ

  • หม้อหุงข้าวสุญญากาศ Batch Hard Candy

    หม้อหุงข้าวสุญญากาศ Batch Hard Candy

    หมายเลขรุ่น: AZ400

    การแนะนำ:

    นี้หม้อหุงสูญญากาศลูกอมแข็งใช้สำหรับปรุงน้ำเชื่อมลูกอมต้มสุกผ่านสุญญากาศ น้ำเชื่อมจะถูกถ่ายโอนไปยังถังปรุงอาหารด้วยปั๊มที่ปรับความเร็วได้จากถังเก็บ อุ่นด้วยไอน้ำตามอุณหภูมิที่ต้องการ ไหลลงถังในห้อง และเข้าสู่ถังหมุนสุญญากาศผ่านวาล์วขนถ่าย หลังจากผ่านกระบวนการสุญญากาศและไอน้ำแล้ว มวลน้ำเชื่อมสุดท้ายจะถูกเก็บไว้
    เครื่องจักรใช้งานง่ายและบำรุงรักษา มีข้อดีคือ มีกลไกที่เหมาะสมและประสิทธิภาพการทำงานที่มั่นคง รับประกันคุณภาพของน้ำเชื่อมและอายุการใช้งานยาวนาน

  • เครื่องชั่งและผสมอัตโนมัติ

    เครื่องชั่งและผสมอัตโนมัติ

    หมายเลขรุ่น: ZH400

    การแนะนำ:

    นี้เครื่องชั่งและผสมอัตโนมัตินำเสนอการชั่งน้ำหนักอัตโนมัติ การละลาย การผสมวัตถุดิบ และการขนส่งไปยังสายการผลิตหนึ่งหรือหลายสายการผลิต
    น้ำตาลและวัตถุดิบทั้งหมดจะถูกผสมโดยอัตโนมัติผ่านการชั่งน้ำหนักและการละลายแบบอิเล็กทรอนิกส์ การถ่ายโอนวัสดุของเหลวจะเชื่อมต่อกับระบบ PLC และปั๊มลงในถังผสมหลังจากแก้ไขกระบวนการชั่งน้ำหนักแล้ว สามารถตั้งโปรแกรมสูตรได้ในระบบ PLC และชั่งน้ำหนักส่วนผสมทั้งหมดอย่างถูกต้องเพื่อป้อนลงในภาชนะผสมต่อไป เมื่อส่วนผสมทั้งหมดถูกป้อนลงในภาชนะ หลังจากผสมแล้ว มวลจะถูกถ่ายโอนไปยังอุปกรณ์การประมวลผล สามารถตั้งโปรแกรมสูตรต่างๆ ลงในหน่วยความจำ PLC เพื่อการใช้งานที่สะดวก

  • เครื่องทำขนมท๊อฟฟี่อัตโนมัติคุณภาพสูง

    เครื่องทำขนมท๊อฟฟี่อัตโนมัติคุณภาพสูง

    หมายเลขรุ่น:150 ดอลลาร์สิงคโปร์/300/450/600

    การแนะนำ:

    เซอร์โวขับเคลื่อนอย่างต่อเนื่องฝากทอฟฟี่ เครื่องจักรเป็นอุปกรณ์ที่ทันสมัยสำหรับการทำขนมท๊อฟฟี่คาราเมล โดยรวบรวมเครื่องจักรและไฟฟ้าไว้ในที่เดียว โดยใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนที่สะสมโดยอัตโนมัติและมีระบบติดตามการถอดแม่พิมพ์เกียร์ สามารถทำท๊อฟฟี่บริสุทธิ์และทอฟฟี่ไส้กลางได้ กลุ่มผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยเตาละลายแบบมีแจ็คเก็ต ปั๊มถ่ายโอน ถังอุ่นล่วงหน้า เตาท๊อฟฟี่แบบพิเศษ เครื่องฝาก อุโมงค์ทำความเย็น ฯลฯ

  • หม้อหุงข้าวระบบสูญญากาศต่อเนื่องราคาโรงงาน

    หม้อหุงข้าวระบบสูญญากาศต่อเนื่องราคาโรงงาน

    Tออฟฟีลูกอมหม้อหุงข้าว

     

    หมายเลขรุ่น: AT300

    การแนะนำ:

     

    นี้ ลูกอมท๊อฟฟี่หม้อหุงข้าวออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับทอฟฟี่คุณภาพสูง ลูกอมเอแคลร์ มีท่อหุ้มฉนวนที่ใช้ไอน้ำเพื่อให้ความร้อน และติดตั้งเครื่องขูดที่ปรับความเร็วรอบได้ เพื่อไม่ให้น้ำเชื่อมไหม้ระหว่างปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถปรุงรสคาราเมลพิเศษได้อีกด้วย

    น้ำเชื่อมจะถูกสูบจากถังเก็บไปยังหม้อหุงท๊อฟฟี่ จากนั้นให้ความร้อนและกวนโดยใช้เศษที่หมุนได้ น้ำเชื่อมจะถูกคนให้เข้ากันในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อรับประกันคุณภาพของน้ำเชื่อมท๊อฟฟี่ เมื่อได้รับความร้อนถึงอุณหภูมิที่กำหนด ให้เปิดปั๊มสุญญากาศเพื่อระเหยน้ำ หลังจากสุญญากาศ ให้ถ่ายเทมวลน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ไปยังถังเก็บผ่านปั๊มจำหน่าย ใช้เวลาปรุงอาหารทั้งหมดประมาณ 35 นาที เครื่องนี้ได้รับการออกแบบมาอย่างเหมาะสม มีลักษณะสวยงามและใช้งานง่าย PLC และหน้าจอสัมผัสใช้สำหรับการควบคุมอัตโนมัติเต็มรูปแบบ

  • อุปกรณ์ทำอาหารละลายน้ำเชื่อมแบบชุด

    อุปกรณ์ทำอาหารละลายน้ำเชื่อมแบบชุด

    หมายเลขรุ่น: GD300

    การแนะนำ:

    นี้อุปกรณ์ทำอาหารละลายน้ำเชื่อมแบบชุดใช้ในขั้นตอนแรกของการผลิตขนม น้ำตาล กลูโคส น้ำ ฯลฯ ที่เป็นวัตถุดิบหลักจะถูกให้ความร้อนภายในให้มีอุณหภูมิประมาณ 110°C และถ่ายโอนไปยังถังเก็บด้วยปั๊ม นอกจากนี้ยังสามารถใช้ปรุงแยมหรือลูกอมที่หักเพื่อนำไปรีไซเคิลได้อีกด้วย ตามความต้องการที่แตกต่างกัน การทำความร้อนด้วยไฟฟ้าและการทำความร้อนด้วยไอน้ำเป็นทางเลือก ประเภทเครื่องเขียนและแบบปรับเอียงได้เป็นอุปกรณ์เสริม

  • หม้อหุงขนมไมโครฟิล์มสุญญากาศต่อเนื่อง

    หม้อหุงขนมไมโครฟิล์มสุญญากาศต่อเนื่อง

    หมายเลขรุ่น: AGD300

    การแนะนำ:

    นี้หม้อหุงขนมไมโครฟิล์มสุญญากาศต่อเนื่องประกอบด้วยระบบควบคุม PLC, ปั๊มป้อนอาหาร, เครื่องทำความร้อนล่วงหน้า, เครื่องระเหยสุญญากาศ, ปั๊มสุญญากาศ, ปั๊มระบาย, เครื่องวัดความดันอุณหภูมิ และกล่องไฟฟ้า ชิ้นส่วนทั้งหมดนี้ได้รับการติดตั้งในเครื่องเดียว และเชื่อมต่อกันด้วยท่อและวาล์ว กระบวนการโฟลว์แชทและพารามิเตอร์สามารถแสดงและตั้งค่าได้อย่างชัดเจนบนหน้าจอสัมผัส เครื่องนี้มีข้อดีหลายประการ เช่น ความจุสูง คุณภาพการปรุงน้ำตาลที่ดี ปริมาณน้ำเชื่อมที่โปร่งใสสูง ใช้งานง่าย เป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับการทำอาหารลูกกวาด

  • หม้อขนมท๊อฟฟี่คาราเมล

    หม้อขนมท๊อฟฟี่คาราเมล

    หมายเลขรุ่น: AT300

    การแนะนำ:

    นี้เครื่องทำขนมท๊อฟฟี่คาราเมลออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับทอฟฟี่คุณภาพสูง ลูกอมเอแคลร์ มีท่อหุ้มฉนวนที่ใช้ไอน้ำเพื่อให้ความร้อน และติดตั้งเครื่องขูดที่ปรับความเร็วรอบได้ เพื่อไม่ให้น้ำเชื่อมไหม้ระหว่างปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถปรุงรสคาราเมลพิเศษได้อีกด้วย

  • หม้อหุงขนมเยลลี่สุญญากาศมัลติฟังก์ชั่น

    หม้อหุงขนมเยลลี่สุญญากาศมัลติฟังก์ชั่น

    หมายเลขรุ่น: GDQ300

    การแนะนำ:

    สูญญากาศนี้หม้อหุงขนมเยลลี่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับกัมมี่เจลาตินคุณภาพสูง มีถังแบบแจ็คเก็ตพร้อมเครื่องทำน้ำร้อนหรือไอน้ำ และติดตั้งมีดโกนแบบหมุนได้ เจลาตินละลายกับน้ำแล้วเทลงในถัง ผสมกับน้ำเชื่อมที่เย็นแล้ว เก็บในถังเก็บ พร้อมนำไปฝาก

  • หม้อหุงข้าวสุญญากาศสำหรับขนมเนื้อนุ่ม

    หม้อหุงข้าวสุญญากาศสำหรับขนมเนื้อนุ่ม

    หมายเลขรุ่น: CT300/600

    การแนะนำ:

    นี้หม้อเติมลมสุญญากาศใช้ในสายการผลิตขนมนิ่มและขนมตังเม ประกอบด้วยส่วนปรุงอาหารและส่วนเติมอากาศเป็นหลัก ส่วนผสมหลักปรุงสุกที่อุณหภูมิประมาณ 128°C ทำให้เย็นลงเหลือประมาณ 105°C ด้วยสุญญากาศ และไหลลงถังเติมอากาศ น้ำเชื่อมผสมกับตัวกลางพองตัวและอากาศในถังจนความดันอากาศเพิ่มขึ้นเป็น 0.3Mpa หยุดอัตราเงินเฟ้อและการผสม ปล่อยมวลขนมลงบนโต๊ะทำความเย็นหรือถังผสม เป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับการผลิตลูกอมเติมอากาศทุกประเภท