โรงงานจัดหาสายการผลิตอมยิ้มขึ้นรูปแม่พิมพ์
ตายขึ้นรูปเส้นอมยิ้ม
สำหรับการผลิตอมยิ้มขึ้นรูป อมยิ้มที่เติมหมากฝรั่งตรงกลาง
ผังงานการผลิต →
การละลายวัตถุดิบ→การจัดเก็บ→การปรุงอาหารแบบสุญญากาศ→เพิ่มสีและรสชาติ→การทำความเย็น→การขึ้นรูปเชือก→การขึ้นรูปและการใส่แท่ง→ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
ขั้นตอนที่ 1
วัตถุดิบจะถูกชั่งน้ำหนักอัตโนมัติหรือด้วยตนเองแล้วใส่ลงในถังละลาย ต้มที่อุณหภูมิ 110 องศาเซลเซียส
ขั้นตอนที่ 2
ปั๊มมวลน้ำเชื่อมต้มลงในหม้อหุงข้าวแบบแบทช์หรือหม้อหุงไมโครฟิล์มผ่านสุญญากาศ ความร้อน และตั้งความเข้มข้นไว้ที่ 145 องศาเซลเซียส
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มรสชาติและสีลงในมวลน้ำเชื่อมและไหลไปยังสายพานทำความเย็น
ขั้นตอนที่ 4
หลังจากเย็นตัวลง มวลของน้ำเชื่อมจะถูกถ่ายโอนไปยังลูกกลิ้งแบทช์และขนาดเชือก ขณะเดียวกันก็สามารถเพิ่มหมากฝรั่งเข้าไปด้านในผ่านเครื่องอัดรีด หลังจากที่เชือกมีขนาดเล็กลงเรื่อยๆ มันก็เข้าสู่การขึ้นรูปเป็นแม่พิมพ์ อมยิ้มเกิดขึ้นและถ่ายโอนเพื่อระบายความร้อน
ข้อดีของการขึ้นรูปเส้นอมยิ้ม
1. ใช้หม้อหุงสูญญากาศต่อเนื่อง ลดงานแรงงาน และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
2. เหมาะสำหรับผลิตอมยิ้มที่เต็มไปด้วยหมากฝรั่ง
3. สายพานระบายความร้อนด้วยเหล็กที่ทำงานอัตโนมัติเป็นอุปกรณ์เสริมเพื่อให้ความเย็นดีขึ้น
4. เครื่องขึ้นรูปความเร็วสูงเป็นทางเลือกเพื่อเพิ่มกำลังการผลิต
แอปพลิเคชัน
1. การผลิตอมยิ้ม อมยิ้มสอดไส้หมากฝรั่ง
โชว์ไลน์อมยิ้มแบบตายตัว
ข้อมูลจำเพาะด้านเทคนิค
แบบอย่าง | ทีวายบี400 |
ความจุ | 300~400กก./ชม |
น้ำหนักขนม | 2~18ก |
ความเร็วเอาต์พุตที่กำหนด | สูงสุด 600 ชิ้น/นาที |
กำลังทั้งหมด | 380V/18KW |
ความต้องการไอน้ำ | แรงดันไอน้ำ: 0.5-0.8MPa |
ปริมาณการใช้:300กก./ชม | |
สภาพการทำงาน | อุณหภูมิห้อง: <25 ℃ |
ความชื้น:<55% | |
ความยาวรวม | 20ม |
น้ำหนักรวม | 6,000กก |