วิธีทำขนมเหนียวที่บ้าน?

สูตรลูกอมเหนียวโฮมเมด

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนจำนวนมากชื่นชอบลูกอมเหนียวๆ ซึ่งมีความนุ่ม เปรี้ยวเล็กน้อย หวาน และมีรูปทรงที่น่ารักและสวยงามต่างๆ เรียกได้ว่าสาวๆ ทุกคนอดใจไม่ไหว เชื่อว่าหลายๆ คนซื้อเยลลี่ผลไม้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ต จริงๆ แล้ว เยลลี่ผลไม้ทำเองนั้นง่ายมากและไม่ยาก วันนี้ผมจะมาสอนวิธีทำเยลลี่ผลไม้ด้วยผลไม้สดครับ รสชาติเยี่ยมมาก

สูตรลูกอมเหนียว:

สับปะรด 1 ชิ้น

เสาวรส 2 ชิ้น

น้ำตาล 30 กรัม

น้ำมะนาว 20 กรัม

เจลาตินสไลซ์ 20g

น้ำ 120 ก

ขั้นตอนการทำลูกอมแบบโฮมเมด-

1.เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด

2.ใส่น้ำตาล สับปะรด เสาวรส และน้ำลงในหม้อใบเล็ก ตั้งไฟให้ร้อนในไมโครเวฟ และเคี่ยวด้วยไฟอ่อน สับสับปะรดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้อร่อยยิ่งขึ้น แน่นอนคุณสามารถแยกมันออกด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ก็ได้

3.เมื่อน้ำเดือดระเหยไปเล็กน้อยจะมีความหนืดมากขึ้น ปิดไฟแล้วเติมน้ำมะนาวลงไป

  4. เมื่อมีอุณหภูมิเหลืออยู่ในหม้อ ให้ใส่เจลาตินชิ้นที่แช่ในน้ำเย็นลงไป

5. คนให้เข้ากันด้วยไม้พาย

6. เทลงในพิมพ์ จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นข้ามคืน

7. สินค้าสำเร็จรูป อร่อยเกินคาด!

เคล็ดลับ:

คุณสามารถลิ้มรสความหวานของเสาวรสและสับปะรดก่อนทำ ถ้ามันหวานพอแล้วก็สามารถลดน้ำตาลได้อย่างเหมาะสม~

ลูกอมเหนียวหนึบ!