หม้อหุงข้าวสุญญากาศสำหรับขนมเนื้อนุ่ม
หม้อเติมลมสุญญากาศ
น้ำเชื่อมปรุงอาหารสำหรับการผลิตขนมหวาน
ขั้นตอนที่ 1
วัตถุดิบจะถูกชั่งน้ำหนักอัตโนมัติหรือด้วยตนเองแล้วใส่ลงในถังละลาย ต้มที่อุณหภูมิ 110 องศาเซลเซียส
ขั้นตอนที่ 2
ปั๊มมวลน้ำเชื่อมต้มลงในหม้ออัดลม ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 125 องศาเซลเซียส ใส่ลงในถังผสมเพื่อเติมลม
แอปพลิเคชัน
การผลิตขนมนม ลูกอมนมเติมศูนย์
ข้อมูลจำเพาะด้านเทคนิค
แบบอย่าง | ซีที300 | ซีที600 |
ความจุขาออก | 300กก./ชม | 600กก./ชม |
กำลังทั้งหมด | 17กิโลวัตต์ | 34กิโลวัตต์ |
พลังของมอเตอร์สุญญากาศ | 4กิโลวัตต์ | 4กิโลวัตต์ |
จำเป็นต้องใช้ไอน้ำ | 160กก./ชม.; 0.7MPa | 300กก./ชม.; 0.7MPa |
ปริมาณการใช้อากาศอัด | <0.25ลบ.ม./นาที | <0.25ลบ.ม./นาที |
แรงดันอากาศอัด | 0.6MPa | 0.9MPa |
แรงดันสุญญากาศ | 0.06MPa | 0.06MPa |
แรงกดดันเงินเฟ้อ | <0.3MPa | <0.3MPa |
มิติโดยรวม | 2.5*1.5*3.2ม | 2.5*2*3.2ม |
น้ำหนักรวม | 1500กก | 2,000กก |