-
Mashmallow jelly candy air aeration machine
Model No.: BL400
Panimula:
Itomashmallow jelly candyair aeration Machineay tinatawag ding bubble machine, ginagamit ito para sa paggawa ng gelatin na kendi, nougat at marshmallow. Gumagamit ang makina ng mainit na tubig para panatilihing mainit ang syrup. Pagkatapos maluto ang asukal, inililipat ito sa high speed mixer na ito na nagpapahangin ng hangin sa syrup habang hinahalo, kaya nagbabago ang panloob na texture ng syrup. Ang syrup ay nagiging puti at malaking volume na may mga bula pagkatapos ng hangin. Ayon sa iba't ibang antas ng aerating ng mga huling produkto, ang bilis ng paghahalo ay nababagay.