Sert şeker işleme hattı toplu rulo halat boyutlandırma makinesi
Sert şeker hattı oluşturan kalıp
Kalıpla şekillendirilmiş sert şeker, reçel dolgulu sert şeker, toz dolgulu sert şeker üretimi için
Üretim akış şeması→
Hammadde çözme→Depolama→Vakumlu pişirme→Renk ve lezzet ekleme→Soğutma→Halat şekillendirme→Şekillendirme→Son ürün
1. Adım
Hammaddeler otomatik veya manuel olarak tartılır ve çözünme tankına konur, 110 santigrat dereceye kadar kaynatılır.
2. Adım
Haşlanmış şurup toplu vakumlu pişiriciye veya mikro film pişiriciye vakumla pompalanır, ısıtılır ve 145 santigrat dereceye kadar konsantre edilir.
3. Adım
Şurup kütlesine lezzet ve renk katın ve soğutma bandına aksın.
4. Adım
Soğutulduktan sonra şurup kütlesi toplu silindirli halat boyutlandırma makinesine aktarılır, bu arada bu süreçte içeriye reçel veya toz doldurulabilir. Halat küçüldükten sonra şekillendirme kalıbına girer, şekere şekil verilir ve soğutma tüneline aktarılır.
Sert şeker hattını oluşturan kalıplama Avantajları
1. Sürekli olarak vakumlu ocak, şeker kütlesinin kalitesini garanti eder;
2. Reçel veya toz dolgulu sert şekerler üretmek için uygundur;
3. Kalıplar değiştirilerek farklı şeker şekilleri yapılabilir;
4. Daha iyi soğutma etkisi için otomatik çalışan çelik soğutma kayışı isteğe bağlıdır
Başvuru
1. Sert şeker, toz veya içi reçel dolgulu sert şeker üretimi.
TeknolojinicalSpesifikasyontanımlama:
| Modeli | TY400 |
| Kapasite | 300~400kg/saat |
| Şeker Ağırlığı | Kabuk: 8g(Maks); Merkezi doldurma: 2g(Maks.) |
| Nominal Çıkış Hızı | 1500-2000 adet/dak |
| Toplam Güç | 380V/40KW |
| Buhar Gereksinimi | Buhar Basıncı: 0.5-0.8MPa; Tüketim: 200kg/saat |
| Çalışma Durumu | Oda Sıcaklığı: 20~25°C; Nem: <%50 |
| Toplam Uzunluk | 21 dakika |
| Brüt ağırlık | 6000kg |
