Çok fonksiyonlu tahıl şeker çubuğu makinesi
Üretim akış şeması:
1. Adım
Şeker, glikoz ve su ocakta 110 santigrat dereceye kadar ısıtılır.
2. Adım
Nuga şeker kütlesi havalı şişirme tenceresinde, karamel şeker kütlesi ise şekerleme tenceresinde pişirilir.
3. Adım
şurup kütlesinin tahıl, yer fıstığı ve diğer katkı maddeleri ile karıştırılması, katman haline getirilmesi ve tünelde soğutulması
4. Adım
Şeker çubuğunun uzunlamasına şerit halinde kesilmesi ve şeker çubuğunun çapraz olarak tek parça halinde kesilmesi
Adım 5
Alt veya tam çikolata kaplaması için şeker çubuğunu çikolata kaplama makinesine aktarın
Adım 6
Çikolata kaplama ve süsleme işlemlerinin ardından şekerler soğutma tüneline aktarılarak son ürün elde edilir.
Şeker çubuğu makinesi Avantajları
1. Çok fonksiyonlu, farklı ürünlere göre farklı ocak kullanmayı tercih edebilirsiniz.
2. Kesme makinesi farklı boyutlardaki çubukları kesmek için ayarlanabilir.
3. Fındık serpme makinesi isteğe bağlıdır.
4. Çikolata kaplama makinası ve süsleme makinası opsiyoneldir.
Başvuru
1. Fıstık şekeri, nuga şekeri, snickers bar, mısır gevreği barı, hindistan cevizi barı üretimi.
Teknik Özellikler
Modeli | COB600 |
Kapasite | 400-800kg/saat (maksimum 800kg/saat) |
Kesme hızı | 30 Kez/dak (MAKS.) |
Ürünün ağırlığı | 10-60g |
Buhar tüketimi | 400Kg/saat |
Buhar basıncı | 0.6Mpa |
Güç voltajı | 380V |
Toplam güç | 96KW |
Basınçlı hava tüketimi | 0,9 M3/ dk |
Basınçlı hava basıncı | 0,4- 0,6 Mpa |
Su tüketimi | 0,5M3/saat |
Şeker boyutu | müşterinin ihtiyacına göre yapılabilir |