Evde sakızlı şeker nasıl yapılır?

Ev yapımı sakızlı şeker tarifi

Yumuşak, az ekşili, tatlı, çeşitli sevimli ve güzel şekillere sahip olan sakızlı şekeri son yıllarda giderek daha fazla insan seviyor. Her kızın buna karşı koyamayacağı söylenebilir. Pek çok insanın süpermarketlerden meyveli sakız satın aldığına inanıyorum. Aslında ev yapımı meyveli sakız çok basit ve zor değil. O yüzden bugün size taze meyvelerle meyveli sakız yapmayı öğreteceğim, tadı çok güzel.

Sakızlı şeker tarifi:

ananas 1 adet

tutku meyvesi 2 adet

şeker 30 gr

limon suyu 20 gr

jelatin dilimleri 20g

Su 120 gr

Ev yapımı sakızlı şeker prosedürleri:

1. Tüm hammaddeleri hazırlayın

2.Şekeri, ananası, çarkıfelek meyvesini ve suyu küçük bir tencereye koyun, mikrodalgada ısıtın ve kısık ateşte pişirin. Ananası daha küçük parçalar halinde doğrayın, daha lezzetli hale getirin. elbette meyve sıkacağında da parçalayabilirsiniz.

3. Kaynayan su biraz buharlaşıp daha viskoz hale geldiğinde. Isıyı kapatın ve limon suyunu ekleyin.

  4. Tencerede artık sıcaklık oluştuğunda soğuk suya batırılmış jelatin dilimlerini ekleyin.

5. Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

6. Kalıba dökün. Daha sonra bir gece buzdolabına koyun.

7. Bitmiş ürün, çok lezzetli!

İpuçları:

Bunu yapmadan önce çarkıfelek meyvesinin ve ananasın tatlılığını tadabilirsiniz. Zaten yeterince tatlıysa şekeri uygun şekilde azaltabilirsiniz~

Nefis Sakızlı şeker!