Конфет җитештерү машиналары конфет җитештерү тармагында мөһим компонент булып тора. Алар җитештерүчеләргә кыска вакыт эчендә күп күләмдә конфетлар җитештерергә мөмкинлек бирә, шул ук вакытта тәм, текстура һәм формадагы эзлеклелекне тәэмин итә. шулай итеп a конфет ясау машинасының төп компонентлары нинди һәм алар ничек эшли.
Аралашу һәм җылыту системасы
Конфет ясау процессының беренче этабы ингредиентларны катнаштыру һәм аларны төгәл температурада җылыту белән бәйле. Каты танк - шикәр, кукуруз сиропы, су һәм башка ингредиентлар берләштерелгән конфет базасы. Аннары катнашма билгеле бер температурада җылытыла һәм барлык ингредиентларның тулысынча эреп бетүен тәэмин итү өчен билгеле бер вакыт эчендә шул температурада саклана.
Система формалаштыру
Формалаштыру системасы - конфет базасы кирәкле формада формалашкан урында.Монда бу функция өчен конфет саклаучы кирәк. Конфетны саклаучы - конфет эшкәртү өчен критик машина. Ул җылыткыч һәм күпкатлы тәлинкә белән. Кайнатылган сироп поршень тутыру хәрәкәте белән формаларга тутырыла. Конфетның төрле формасы формаларда ясалган.
Суыту системасы
Конфет барлыкка килгәч, аны катыру өчен билгеле бер температурага кадәр суытырга кирәк. Суыту системасы гадәттә конфетны суыту тоннельләре аша узуны үз эченә ала. Суыту вакытының озынлыгы конкрет рецептка һәм конфетның кирәкле текстурасына бәйле.
Каплау системасы
Каплау системасы - конфет төрле тәмләр һәм текстуралар белән капланган урында. Бу процесс шикәр каплау, шоколад каплау яки башка тәмләр өстәргә мөмкин. Каплау системасы җитештерүчеләргә төрле конфет тәмләре һәм текстуралар ясарга мөмкинлек бирә.
Пакетлау системасы
Конфет ясау процессының соңгы этабы конфетны төрү белән бәйле. Пакетлау системасы гадәттә конфетны үлчәү, сортлау һәм төрүне үз эченә ала. Бу процесс конфетның эзлекле һәм сөйкемле итеп төрелүен тәэмин итә.
Гомумән, конфет җитештерү машиналары конфет җитештерү тармагы өчен бик кирәк. Алар җитештерүчеләргә тәм, текстура һәм формадагы эзлеклелекне тәэмин итеп, тиз һәм эффектив рәвештә күп күләмдә конфетлар җитештерергә мөмкинлек бирә. Дөрес җиһазлар һәм квалификацияле кадрлар ярдәмендә җитештерүчеләр кулланучылар таләпләренә туры килгән югары сыйфатлы конфетлар җитештерә алалар.
Пост вакыты: 28-2023 апрель