Лінія виробництва твердих цукерок
Лінія для формування твердих цукерок
Для виробництва твердих льодяників, наповнених джемом, твердих цукерок із порошковою начинкою
Блок-схема виробництва →
Розчинення сировини→Зберігання→Вакуумне приготування→Додавання кольору та смаку→Охолодження→Формування мотузки→Формування→Кінцевий продукт
Крок 1
Сировина автоматично або вручну зважують і поміщають у розчинник, кип'ятять до 110 градусів Цельсія.
Крок 2
Зварену масу сиропу перекачують у вакуумну плиту періодичної дії або мікроплівкову плиту через вакуум, нагрівають і концентрують до 145 градусів Цельсія.
Крок 3
Додайте в сиропну масу ароматизатор, колір і стікайте на охолоджувальну стрічку.
Крок 4
Після охолодження сиропну масу переносять у порційний ролик і мотузковий сортир, тим часом можна додати всередину джем або порошок. Після того, як мотузка стає все меншою і меншою, вона потрапляє у форму для формування, формується цукерка та передається для охолодження.
Лінія для формування твердих цукерок. Переваги
1. Безперервно вакуумна плита, гарантія якості цукрової маси;
2. Підходить для виробництва твердих цукерок із джемом або порошком;
3. Різні форми цукерок можна зробити, змінивши форми;
4. Автоматичний сталевий охолоджуючий ремінь є необов'язковим для кращого ефекту охолодження.
застосування
1. Виробництво твердих цукерок, порошку або джему з центральною начинкою.
Шоу ліній твердих цукерок для формування штампу
Технічні характеристики
| Модель | TY400 |
| Ємність | 300~400 кг/год |
| Вага цукерок | Оболонка: 8 г (макс.); Центральне наповнення: 2 г (макс.) |
| Номінальна вихідна швидкість | 2000шт/хв |
| Загальна потужність | 380 В/27 кВт |
| Вимога Steam | Тиск пари: 0,5-0,8 МПа; Витрата: 200 кг/год |
| Робочий стан | Кімнатна температура: 20~25 ℃; Вологість: <55% |
| Загальна довжина | 21м |
| Вага брутто | 8000 кг |
