Високопродуктивна напівавтоматична машина для крохмалю
Високопродуктивна напівавтоматична машина для крохмалю
Сервопривіддепо крохмаль gummy mogul машинаце напівавтоматична лінія для виготовлення високоякісних желейних цукерок шляхом укладання в крохмальні лотки. Вся лінія складається з системи варіння, конвеєрної системи крохмалю, пристрою подачі крохмалю, відсадника, барабана для видалення крохмалю тощо. Вона застосовна для всіх видів матеріалів на основі желе, таких як желатин, пектин, карагенан, камедь акації тощо.
Для виробництва желейних цукерок, гуммових ведмедиків, желейних бобів тощо
Блок-схема виробництва→
Розплавлення желатину→ Кип'ятіння цукру та глюкози→ В охолоджену сиропну масу додати розтоплений желатин → Зберігання → Додайте ароматизатор, барвник і лимонну кислоту → Транспортування крохмалю → Пресування прес-форми → Депонування → Короткочасне охолодження → Перше видалення крохмалю → Друге видалення крохмалю → Покриття олією або цукром → сушіння → пакування → Кінцевий продукт
Крок 1
Сировину автоматично або вручну зважують і поміщають у резервуар для розчинення, кип'ятять до 110 градусів за Цельсієм і зберігають у резервуарі для зберігання. Желатин розтоплюємо з водою, щоб він був рідким.
Крок 2
Зварену сиропну масу перекачують у змішувальний бак через вакуум, після охолодження до 90 ℃ додають рідкий желатин у змішувальний бак, додають розчин лимонної кислоти, перемішуючи з сиропом протягом кількох хвилин. Потім сиропну масу перелити в ємність для зберігання.
Крок 3
Маса сиропу, змішана з ароматизатором і барвником, вивантажується в депозитар. У той же час дерев'яний лоток, наповнений крохмалем і штампований формою для формування різних форм цукерок. Коли лоток для крохмалю транспортується до відкладення, розкладіть матеріал у лотки.
Крок 4
Вручну вийміть лотки з відкладної машини, охолодіть деякий час, насипте крохмаль і гумі в крохмальний валик. Крохмаль і гумка будуть відділятися від валика. Gummy буде використовуватися для покриття маслом або цукром. Пізніше гуммі можна викласти на лотки для сушіння.
