Розумна машина для відкладання шоколаду з сервоприводом
Ця машина для відкладання шоколаду — це обладнання для формування шоколадної маси, яке поєднує в собі механічне й електричне керування. Повністю автоматична робоча програма застосовується протягом усього виробництва, включаючи нагрівання форми, осадження, вібрацію, охолодження, виймання з форми та систему транспортування. Ця машина може виробляти чистий шоколад, шоколад з начинкою, двоколірний шоколад і шоколад із сумішшю гранул. Вироби мають привабливий зовнішній вигляд і гладку поверхню. Відповідно до іншої вимоги, клієнт може вибрати один постріл або два постріли.
Блок-схема виробництва:
Плавлення какао-масла → Тонкий помел із цукровою пудрою → Зберігання → розміщення у формах → Охолодження → Виймання з форми → Кінцеві продукти
Показ лінії формування шоколаду
застосування
Виробництво одноколірного шоколаду, шоколаду з начинкою, різнокольорового шоколаду
Технічна специфікація
Модель | QJZ470 |
Ємність | 1,2~3,0 т/8 год |
потужність | 40 кВт |
Холодильна ємність | 35000 Ккал/год (10HP) |
Вага брутто | 4000 кг |
Загальні розміри | 15000*1100* 1700 мм |
Розмір цвілі | 470*200* 30 мм |
Кількість цвілі | 270шт (одна головка) |
Кількість цвілі | 290шт (подвійні головки) |