Лінія з виробництва шоколадних зерен малої потужності
Блок-схема виробництва →
Плавлення какао-масла →подрібнення з цукровою пудрою тощо→зберігання→темперування→накачування у формувальні валики→виймання→охолодження→полірування→кінцевий продукт
перевага машини для шоколадних зерен
1. Шоколадні боби різних форм можуть бути виготовлені на замовлення, як-от у формі кулі, овальної форми, у формі банана тощо.
2. Низьке споживання енергії та висока потужність.
3. Простота експлуатації.
застосування
машина для шоколадних зерен
Для виробництва шоколадних зерен
Технічні характеристики
Модель | ML400 |
Ємність | 100-150 кг/год |
Темп формування | -30-28℃ |
Температура охолоджувального тунелю | 5-8 ℃ |
Потужність формувальної машини | 1,5 кВт |
Розмір машини | 17800*400*1500мм |