Qattiq konfetli vakuumli pishirgich

Qisqacha tavsif:

Model raqami: AZ400

Kirish:

Buqattiq konfet vakuumli pishirgichvakuum orqali qattiq qaynatilgan konfet siropini tayyorlash uchun ishlatiladi. Sirop saqlash idishidan tezligi sozlanishi nasos yordamida pishirish idishiga o'tkaziladi, bug 'bilan kerakli haroratgacha isitiladi, kamera idishiga quyiladi, tushirish klapan orqali vakuumli aylanma idishga kiradi. Vakuum va bug' bilan ishlov berishdan so'ng, siropning oxirgi massasi saqlanadi.
Mashina ishlatish va texnik xizmat ko'rsatish uchun qulay, oqilona mexanizm va barqaror ishlashning afzalliklariga ega, sirop sifatini va uzoq umr ko'rishni kafolatlaydi.


Mahsulot detali

Mahsulot teglari

Qattiq konfet vakuumli pishirgich
Ushbu mashina qattiq konfet va lolipop ishlab chiqarish uchun siropni qaynatish uchun qoliplarni shakllantirish liniyasida zarur bo'lgan pishirish mashinasidir. U oddiy tugmachalarni boshqarish yoki PLC va sensorli ekranni boshqarish uchun mo'ljallangan bo'lishi mumkin. Pishiriq vakuum jarayonida sirop haroratini 110 darajadan 145 darajaga ko'tarishi mumkin, so'ngra sovutish stoliga yoki avtomatik sovutish kamariga o'tkazing, shakllantirish jarayonini kuting.

Ishlab chiqarish sxemasi →
Xom ashyoni eritish → Saqlash → Vakuumda pishirish → Rang va lazzat qo'shish → Sovutish → Arqonni shakllantirish → Shakllantirish → Sovutish → Yakuniy mahsulot

1-qadam
Xom ashyo avtomatik yoki qo'lda tortiladi va erituvchi idishga solinadi, 110 daraja Selsiygacha qaynatiladi.

2-qadam
Qaynatilgan sirop massasini vakuumli pishirgichga soling, qizdiring va 145 daraja Selsiyga konsentratsiyalang va saqlash idishida saqlang, keyingi ishlov berish uchun sovutish kamariga yoki yoğurma mashinasiga qo'lda quying.

Yumshoq shakarlamalar uchun vakuumli havo inflyatsiya pishirgichi4
Qattiq konfetli vakuumli pishirgich4

Ilova
1. Qattiq konfet, lolipop ishlab chiqarish.

Konfet partiyasini erituvchi 6
Avtomatik tortish va aralashtirish mashinasi6

Texnik xususiyatlari

Model

AZ400

AZ600

Chiqish quvvati

400 kg/soat

600 kg/soat

Ildiz bosimi

0,5~0,7MPa

0,5~0,7MPa

Bug 'iste'moli

200 kg/soat

250 kg/soat

Pishirishdan oldin siropning harorati

110 ~ 115 ℃

110 ~ 115 ℃

Pishirgandan keyin siropning harorati

135 ~ 145 ℃

135 ~ 145 ℃

Quvvat

6,25 kVt

6,25 kVt

Umumiy o'lcham

1,9 * 1,7 * 2,3 m

1,9 * 1,7 * 2,4 m

Brutto vazni

800 kg

1000 kg


  • Oldingi:
  • Keyingisi:

  • Tegishli mahsulotlar