Uzluksiz yumshoq konfet changyutgichi
Sutli yumshoq shakarlamalar ishlab chiqarish uchun doimiy vakuumli pishirgich
Ushbu vakuumli pishirgich siropni doimiy ravishda pishirish uchun qolip hosil qilish liniyasida ishlatiladi. U asosan PLC boshqaruv tizimi, oziqlantiruvchi nasos, oldindan isituvchi, vakuumli evaporatator, vakuum nasosi, tushirish pompasi, harorat bosimi o'lchagich, elektr qutisi va boshqalardan iborat. Xom ashyodan so'ng shakar, glyukoza, suv, sut erituvchi idishda eritiladi, sirop Ikkinchi bosqichda pishirish uchun ushbu vakuumli pishirgichga quyiladi. Vavuum ostida sirop muloyimlik bilan pishiriladi va kerakli haroratgacha konsentratsiyalanadi. Pishirgandan so'ng, sirop sovutish uchun sovutish tasmasiga tushiriladi va doimiy ravishda shakllantiruvchi qismga uzatiladi.
Ishlab chiqarish sxemasi →
Xom ashyoni eritish → Saqlash → Vakuumda pishirish → Rang va lazzat qo'shish → Sovutish → Arqonni shakllantirish yoki ekstruding → sovutish → Shakllantirish → Yakuniy mahsulot
1-qadam
Xom ashyo avtomatik yoki qo'lda tortiladi va erituvchi idishga solinadi, 110 daraja Selsiygacha qaynatiladi.
2-qadam
Qaynatilgan sirop massasini doimiy vakuumli pishirgichga quying, qizdiring va 125 daraja Selsiyga konsentratsiyalang, keyingi ishlov berish uchun sovutish kamariga o'tkazing.
Ilova
1. Sutli konfet ishlab chiqarish, markaz bilan to'ldirilgan sutli shakarlamalar.
Texnik xususiyatlari
Model | AN400 | AN600 |
Imkoniyat | 400 kg/soat | 600 kg/soat |
Ildiz bosimi | 0,5 ~ 0,8 MPa | 0,5 ~ 0,8 MPa |
Bug 'iste'moli | 150 kg/soat | 200 kg/soat |
Umumiy quvvat | 13,5 kVt | 17 kVt |
Umumiy o'lcham | 1,8*1,5*2m | 2*1,5*2m |
Brutto vazni | 1000 kg | 2500 kg |