Qandolat ishlab chiqarish mashinalari konfet ishlab chiqarish sanoatida muhim tarkibiy qism hisoblanadi. Ular ishlab chiqaruvchilarga qisqa vaqt ichida ko'p miqdorda shakarlamalar ishlab chiqarish imkonini beradi, shu bilan birga ta'mi, tuzilishi va shakli mustahkamligini ta'minlaydi. Shunday qilib, konfet tayyorlash mashinasining asosiy komponentlari nima va ular qanday ishlaydi.
Aralashtirish va isitish tizimi
Konfet tayyorlash jarayonining birinchi bosqichi ingredientlarni aralashtirish va ularni aniq haroratgacha qizdirishni o'z ichiga oladi. Aralash idishi shakar, makkajo'xori siropi, suv va boshqa ingredientlar konfet bazasini yaratish uchun birlashtiriladi. Keyin aralash ma'lum bir haroratgacha qizdiriladi va barcha ingredientlar to'liq eritilishini ta'minlash uchun ma'lum vaqt davomida shu haroratda saqlanadi.
Shakllantirish tizimi
Shakllantirish tizimi konfet asosini kerakli shaklga solib qo'yishdir.Bu erda ushbu funktsiya uchun konfet omonatchisi talab qilinadi. Candy omonatchi shakarni qayta ishlash uchun muhim mashinadir. U isitish idishi va kollektor plitasi bilan. Qaynatilgan siropni to'ldirish pistonlari harakati bilan qoliplarga to'ldiring. Tayyorlangan turli shakldagi konfetlar qoliplarda tayyorlangan.
Sovutish tizimi
Konfet hosil bo'lgandan so'ng, qattiqlashishi uchun uni ma'lum bir haroratga sovutish kerak. Sovutish tizimi odatda konfetni bir qator sovutish tunnellaridan o'tkazishni o'z ichiga oladi. Sovutish vaqtining uzunligi o'ziga xos retseptga va konfetning kerakli tuzilishiga bog'liq.
Qoplama tizimi
Qoplama tizimi - bu shakarlamalar turli xil lazzatlar va tuzilmalar bilan qoplangan. Bu jarayon shakar bilan qoplash, shokolad bilan qoplash yoki boshqa aromatizatorlarni qo'shishni o'z ichiga olishi mumkin. Qoplama tizimi ishlab chiqaruvchilarga turli xil konfet lazzatlari va teksturalarini yaratishga imkon beradi.
Qadoqlash tizimi
Konfet tayyorlash jarayonining yakuniy bosqichi konfetni qadoqlashni o'z ichiga oladi. Qadoqlash tizimi odatda konfetni tortish, saralash va o'rashni o'z ichiga oladi.Bu jarayon konfetning izchil va jozibali tarzda qadoqlanishini ta'minlaydi.
Umuman olganda, konfet ishlab chiqaruvchi mashinalar konfet ishlab chiqarish sanoati uchun zarurdir. Ular ishlab chiqaruvchilarga tez va samarali ravishda ko'p miqdorda shakarlamalar ishlab chiqarish imkonini beradi, shu bilan birga ta'mi, tuzilishi va shakli mustahkamligini ta'minlaydi. Tegishli uskunalar va malakali kadrlar bilan ishlab chiqaruvchilar iste'molchilar talablariga javob beradigan yuqori sifatli konfetlar ishlab chiqarishlari mumkin.
Xabar vaqti: 28-aprel, 2023-yil