Nồi chân không kẹo mềm liên tục

Nồi chân không liên tục để sản xuất kẹo mềm sữa
Nồi chân không này được sử dụng trong dây chuyền tạo khuôn để nấu xi-rô liên tục. Nó chủ yếu bao gồm hệ thống điều khiển PLC, bơm cấp liệu, bộ gia nhiệt sơ bộ, thiết bị bay hơi chân không, bơm chân không, bơm xả, đồng hồ đo áp suất nhiệt độ, hộp điện, v.v. Sau khi nguyên liệu thô là đường, glucose, nước, sữa được nấu chảy trong bể hòa tan, sysrup sẽ được bơm vào nồi chân không này để nấu ở giai đoạn thứ hai. Dưới vavuum, xi-rô sẽ được nấu chín nhẹ nhàng và cô đặc đến nhiệt độ cần thiết. Sau khi nấu, xi-rô sẽ được xả ra băng tải làm mát để làm mát và liên tục được vận chuyển đến bộ phận tạo hình.

Sơ đồ sản xuất →
Hòa tan nguyên liệu thô → Bảo quản → Nấu chân không → Thêm màu sắc và hương vị → Làm mát → Tạo hình dây hoặc ép đùn → làm mát → Tạo hình → Sản phẩm cuối cùng