Giá xuất xưởng nồi chân không liên tục
đặc điểm kỹ thuật của nồi kẹo bơ cứng:
Người mẫu | AT300 |
Dung tích | 200-400kg/giờ |
Tổng công suất | 6,25kw |
Thể tích bể | 200kg |
Thời gian nấu | 35 phút |
Cần hơi nước | 150kg/giờ; 0,7MPa |
kích thước tổng thể | 2000*1500*2350mm |
Tổng trọng lượng | 1000kg |
Kẹo bơ cứngnồi cơm điện
Xi-rô nấu ăn để sản xuất kẹo bơ cứng
Sơ đồ sản xuất →
Bước 1
Nguyên liệu được cân tự động hoặc thủ công đưa vào bể hòa tan, đun sôi đến 110 độ C và bảo quản trong bể chứa.
- Sản xuất kẹo bơ cứng, kẹo bơ cứng nhân sôcôla.
Ứng dụng
Bước 2
Khối xi-rô đun sôi được bơm vào nồi kẹo bơ cứng qua chân không, nấu đến 125 độ C và bảo quản trong thùng chứa.
Nồi nấu kẹo bơ cứngThuận lợi
- 1. Toàn bộ máy làm bằng thép không gỉ 304
-
2.Sử dụng ống bọc sưởi ấm bằng hơi nước để giữ cho xi-rô không bị nguội.
-
3. Màn hình cảm ứng lớn để điều khiển dễ dàng